„Hirschfilet“ Rezepte: fettarm 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: hirsch

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 (2 Bewertungen)

Rinderfilet am Faden, altes französisches Rezept, fettarm

20 Min. simpel 07.02.2008
 (7 Bewertungen)

Backpflaumen in dünne Streifen schneiden, mit Weinbrand und Zitronensaft marinieren. Speck in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Hirschfilets leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Bratpfanne Butterschmalz erhit

30 Min. simpel 10.02.2003