Espressomuffins
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Muffinsform mit Papierförmchen auslegen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Zucker, Backpulver, Zimt und Salz dazugeben und alles gründlich vermischen. Die Butter zerlassen und in eine große Schüssel geben. Eier,
20 Min. normal 23.08.2005