„Rotwein-rinder“ Rezepte: fettarm & Pilze 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: rotwein AND kinder

fettarm
Pilze
Hauptspeise
Rind
Schmoren
Gemüse
Schnell
einfach
kalorienarm
Braten
Innereien
Festlich
bei 1 Bewertungen

Rotwein zum Kochen bringen und bis zur Hälfte reduzieren. Beiseite stellen. Im heißen Öl die Pilze und Knoblauch anbraten. Salzen, pfeffern und anschließend rausnehmen. In dem Bratfett die Steaks braten bis zum gewünschten Gargrad. Den Cognac darüb

30 Min. simpel 11.06.2008
bei 3 Bewertungen

super saftig - super zart

20 Min. normal 28.02.2011
bei 1 Bewertungen

Das Herz in mundgerechte Stücke schneiden, Perikard und Klappenansätze entfernen, sodass lediglich die Muskelschicht übrig bleibt. Die Stücke abwaschen und kräftig in Olivenöl anbraten. Kräftig salzen nachdem das Wasser abgezogen ist. Die Gemüsezwieb

150 Min. normal 12.11.2014