„Spargelsalate“ Rezepte: kalorienarm 28 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (16)

mit Kapern und Estragon

40 min. normal 22.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (32)

als leichtes Gericht für zwei Personen, als Salat für vier Personen - trennkostgeeignet

10 min. simpel 17.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (10)

Super für die nächste Grillparty - kalorienarm und einfach

25 min. simpel 20.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (13)

Den Spargel vom Kopf zum Schnittende schälen und das Schnittende dann abschneiden. Den geschälten Spargel etwa 15 bis 20 Minuten in Salzwasser mit einer Prise Zucker kochen. In der Zwischenzeit die Marinade aus den Zutaten außer dem Schnittlauch und

30 min. simpel 07.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (21)

eine Variante mit rohem Spargel.

20 min. normal 10.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (8)

Den Spargel mit Salz, Zucker und Butter kochen. Sauce: Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Essig und Brühe ca. 1 Minute andünsten. Abkühlen lassen, den Zitronensaft, die Kräuter und 1 gehacktes Ei in die Sauce geben, mit Salz und

20 min. normal 17.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (6)

kalorienarmer Salat für heiße Tage

20 min. simpel 06.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (11)

Asparagi alla Parmigiana

20 min. simpel 26.12.2004
Abgegebene Bewertungen: (5)

500 g Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. In Stücke schneiden und in gesalzenem Wasser 12 - 15 Minuten kochen. Abgießen, dabei etwas Spargelkochwasser aufheben. Abtropfen und auskühlen lassen. 100 g Erdbeeren waschen, putzen und viert

30 min. simpel 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die zarte Säure vom Rhabarber ergibt zusammen mit dem Orangensaft einen besonders raffinierten Geschmack

30 min. normal 15.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

warmer Salat von grünem Spargel mit Parmesanhobeln

20 min. simpel 15.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den geschälten Spargel vom Kopf her ca. 2 mmm dünn hobeln, dabei das untere Drittel weglassen und ggf. für Suppe verwenden. Spargel mit Salz, Cayennepfeffer, etwas Zucker, dem weißen Balsamico und dem Nussöl marinieren. In der Zwischenzeit die Avocad

30 min. simpel 13.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Radicchio putzen und gleich in eine Salatschüssel geben oder dekorativ auf einem Teller platzieren (wenn es als Vorspeise dient). Jetzt das Dressing ansetzen. Dazu Zucker, Salz, Pfeffer und Senf in einen kleinen Becher geben. Mit dem Orangensaft

25 min. normal 22.01.2005
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die Enden abschneiden, in Salzwasser mit Zucker bissfest garen, herausnehmen, abtropfen. Grapefruits schälen, filetieren, in Stücke schneiden. Schalotten abziehen, fein hacken. Aus Aceto balsamico, Öl,

10 min. simpel 20.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

frisch, schnell gemacht und gesund

20 min. simpel 06.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (5)

leichte Zwischenmahlzeit

10 min. simpel 11.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den weißen Spargel schälen, vom grünen und vom weißen Spargel die Enden abschneiden und beide in Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest garen. Den Spargel aus dem Topf nehmen. Vom Spargelfond 50 ml abnehmen, auf ein Drittel einkochen, erkalten

20 min. normal 30.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel schälen, in ca. 2 cm lange Stücke schneiden, kochen und beiseitestellen. Für den Sud das Wasser mit dem Essig mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zucker abschmecken. Die Zwiebel sehr fein würfeln, den Schnittlauch in feine Röllch

20 min. simpel 09.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

erfrischend, süß und pikant als Vorspeise, Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch oder als Snack

30 min. simpel 19.05.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

leicht und kalorienarm

40 min. normal 21.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Enden vom Spargel abschneiden und den Spargel mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Eine Vinaigrette aus Öl, Balsamico, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker zubereiten. Die Orange filetieren, den Saft dabei auffangen und auch zum D

10 min. normal 07.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegetarisch und kalorienarm

20 min. normal 11.05.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

roher Spargel

30 min. normal 12.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spargel schälen. Salzwasser mit 1 TL Zucker aufkochen, den Spargel und die Semmel zugeben und je nach Stärke der Stangen ca. 10-15 Minuten kochen. Der Spargel sollte noch bissfest sein. Spargel abseihen, den Sud dabei auffangen. Tomaten und Papri

30 min. normal 09.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den grünen Spargel schälen, portionsweise bündeln und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter 15 min. garen. Herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen. Für die Orangensauce das Traubenkernöl, den Sauerrahm, Orangensaft und den Spargel

30 min. normal 02.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln putzen, in Stücke schneiden und 1 Min. blanchieren. Gut abtropfen lassen und mit dem ebenfalls in Stücke geschnittenen Spargel mischen. Tomaten vierteln, Radieschen hobeln und zum Spargel geben. Brühe und Balsamic

25 min. normal 28.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

gesunde Frühlingsküche

30 min. simpel 21.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach, kalorienreduziert und sehr lecker

30 min. simpel 22.06.2017