„Rögg“ Rezepte: Frühstück 109 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (34)

ein sehr saftiges Brot mit Sauerteig, das jedoch ein wenig Übung im Brotbacken erfordert

30 min. normal 18.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (67)

im Tupperware Ultra Pro, ohne Sauerteig

15 min. normal 31.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (11)

Tinas Lieblingsbrot

30 min. simpel 27.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (8)

Für 2 Brote

15 min. normal 12.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (13)

auch als Baguettebrot geeignet, für 12 Brötchen

20 min. normal 17.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Im gusseisernen Bräter gebacken

10 min. simpel 07.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

ergibt 10 - 12 Brötchen

20 min. normal 20.03.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

Hefe im Wasser auflösen. Mehl und die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, Wasser mit der aufgelösten Hefe hinzufügen und ca. 12 - 15 Min. kneten. Zwiebel unterarbeiten. Teig eine Std. ruhen lassen. Dann Teiglinge zu 100 gr. abstechen und zu St

20 min. simpel 14.06.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

Für alle Liebhaber des aromatischen und kräftigen Schwarzbrots

30 min. normal 02.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

eifrei, milchfrei, vegan, für 8 Brötchen

40 min. simpel 23.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

eifrei, milchfrei, vegan, in der Bratpfanne gebacken

15 min. simpel 31.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

eifrei, milchfrei, vegan

20 min. simpel 07.04.2013
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Mehl, die Hefe, das Salz, das Brotgewürz und den Honig in eine Schüssel geben und kurz vermischen. Das Malzbier zugegeben und mit Hilfe eines Mixers mit Rührhaken durchkneten, bis ein zäher Teig entsteht. Mit bemehlten Händen noch einmal kneten.

10 min. normal 18.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

eigene Kreation

30 min. normal 17.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

aus dem Römertopf, ergibt ein Brot von ca. 1 kg

30 min. simpel 19.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl mit Körnern und Salz mischen, das Hefewasser langsam dazugeben und gut mischen. Die geraspelte Karotte und den Essig untermischen. Eine Backform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen. Nach Bedarf mit

10 min. simpel 05.08.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

Alle trockenen in einer Schüssel und alle feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel mischen. Dann die trockene Mischung auf die feuchte geben und mit einem Holzlöffel gut vermischen. Je einen Löffel Teig in ein Muffinförmchen geben und bei 200 Grad

10 min. simpel 28.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Vor-und Sauerteig

20 min. normal 14.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Sauerteig

15 min. normal 25.03.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Sauerteig ohne Hefe

30 min. normal 15.07.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

Ein Vollkornbrot mit Backferment gebacken.

30 min. normal 24.07.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Ohne Hefe und ohne Weizen

25 min. simpel 22.04.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Mehlsorten, Rosinen, Sonnenblumenkerne, 30 g Haferflocken, Salz und Dinkelschrot in eine Schüssel geben. Die Hefe mit dem Honig und dem Naturjoghurt verrühren, bis sie flüssig ist. Mit Knethaken rühren und während des Rührens Hefemischung, Essig un

15 min. normal 24.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (23)

13 Stück á 120 g, ST-Roggen-Sauerteig-Brötchen mit Weizenanteil, kräftig würziger Geschmack, ideal zur Vesper

15 min. normal 05.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

dreipfündiges Roggen-Dinkel-Mischbrot aus 100% Vollkorn

45 min. normal 26.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (17)

mit Weizen- Roggen und Dinkelvollkornmehl und Sauerteig TA 175

20 min. normal 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (11)

Roggen - Wurzelbrötchen mit Sauerteig - schmecken lecker zu Käse und Wein

60 min. normal 26.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

Roggen- und zweierlei Weizenmehl

20 min. simpel 27.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Roggen-Dinkel-Weizen-Kartoffel-Mischbrot

30 min. simpel 10.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (38)

Mein Favorit unter den Sauerteigbroten

30 min. normal 29.11.2013