„Sabo“ Rezepte: Fingerfood 23 Ergebnisse

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Baguettebrötchen aufschneiden und leicht rösten. Speck in Olivenöl langsam auslassen. Knoblauch und Chilis dazutun und etwas mitdünsten. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Eier, Sahne und Bergkäse verrühren und würzen. Speckmischung untermischen.

30 min. simpel 17.06.2005
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Eigelb und Butter verrühren und Empanadasfladenränder damit bestreichen. Empanadas mit Chili/Knoblauchöl bestreichen, mit Salami und Käse belegen, zusammenklappen, noch mal mit Eigelb bestreichen und bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.

10 min. simpel 09.04.2004
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Hähnchenbrust in fingerdicke Streifen schneiden. Speisestärke mit Salz, Knoblauchpulver und Cayenne mischen und die Hähnchenstreifen darin wälzen. Eiweiß halb steif rühren, dabei das Olivenöl unterrühren. Hähnchenstreifen auch darin wälzen. Salzcrack

30 min. normal 19.03.2003
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Paprikas längs vierteln und entkernen. Quark mit Schafkäse und Sahne verrühren. Quarkmasse in zwei Hälften teilen. Die eine Hälfte mit der SABO-chimi Sauce und die andere Hälfte mit der SABO- red devil Sauce verrühren. Grüne Quarkcreme in die gelben

20 min. simpel 13.12.2003
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Das Lammhack mit der Chimi Churi Sauce und den Semmelbröseln gründlich verkneten und 3 Stunden ruhen lassen. Aus der Hackmasse kleine Würstchen von 7cm. formen. Würstchen von jeder Seite 4-5 Minuten braten oder grillen. Den Joghurt mit dem Schafkäs

30 min. simpel 04.10.2005
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Thunfisch zerpflücken, mit den nächsten sieben Zutaten mischen und in die Paprikas füllen. Für 2 Stunden in den Kühlschrank tun.

10 min. simpel 21.12.2003
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Ränder von den Empanadasfladen mit Butter bestreichen. Restliche Zutaten verrühren und auf die Empanadas verteilen. Empanadas zusammenklappen, festdrücken und noch mal mit Butter bestreichen. Bei 220 Grad, 20-25 Minuten backen.

5 min. simpel 09.04.2004
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Apfelringe mit Zitronensaft und Zimt mischen und etwas ziehen lassen. Mehl, Salz und Backpulver sieben. Weißwein und Eier verrühren. Trockene Zutaten mit den feuchten Zutaten verrühren. 10 Minuten stehen lassen. Apfelringe zuerst in Speisestärke und

30 min. normal 10.06.2005
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Die Schweinerippchen abbrausen und trocken tupfen. Schweinerippchen in Salzwasser ca. 30 Minuten kochen. Raus nehmen und abkühlen lassen. Gewürze mischen und Rippchen damit einreiben. Schweinerippchen in Stücke schneiden und in einer Bratform vertei

30 min. normal 05.10.2005
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Kartoffeln, Eier und Milch vermischen. Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben und mit der Kartoffel / Eier-Masse verrühren. Die nächsten vier Zutaten untermischen und mit Knoblauchpulver, Salz und Cayenne würzen. Olivenöl in einer Pfanne e

20 min. simpel 12.03.2003
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Eigelb und Sprudelwasser verrühren. Camembert zerdrücken und mit den Schinkenstreifen, Zwiebeln und Knoblauch mischen. 2-3 EL der Masse auf ein Wantan - Blatt geben, zusammenrollen und bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen. Restliche Zutaten verrühren.

15 min. normal 29.12.2003
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Garnelen, Jakobsmuscheln und Welsfilet säubern. Olivenöl mit Oregano, Chili, Knoblauch, Zitronensaft und Orangensaft verrühren. Fisch und Meeresfrüchte in der Marinade 3 Stunden ziehen lassen und auf Holz/Metallspießchen stecken. 5 Minuten grillen.

10 min. simpel 28.03.2004
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Eigelb und Mineralwasser verrühren und die Ränder von den Empandasfladen damit bestreichen. Restliche Zutaten mischen, Empanadasfladen füllen, zusammenklappen und etwas festdrücken. Noch mal mit Eigelbsprudel betreichen und bei 200 Grad ca.25 Minuten

5 min. simpel 02.04.2004
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Hähnchenbrust fein würfeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. 2 Stunden ruhen lassen und aus dem Teig Würste formen. Würste in heißem Olivenöl von allen Seiten 5-7 Minuten braten oder auch grillen.

20 min. simpel 03.06.2004
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Aus Senf, Honig, Kräutersalz, Chili, Curry, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver und Öl eine Marinade rühren. Bratwürste normal braten oder grillen. kurz vor Schluss Würste in der Marinade wenden und 1-2 Minuten ziehen lassen und dann zu Ende braten/gri

20 min. simpel 17.06.2005
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Zwiebel und Paprika in Butter weich dünsten und abkühlen lassen. Schinkenmett, Eigelbe und Zwiebel/Paprika gründlich verkneten. Dabei gut würzen. Aus der Hackmasse 15 Klößchen formen. In jedes Klößchen einen Goudawürfel drücken. Gut verschließen. Kl

30 min. normal 03.07.2005
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Die Mettwürstchen, ohne Fett, in einer Pfanne von allen Seiten 2-3 Minuten anbraten. 100ml Wasser zugießen und 3-4 Minuten weiter garen. Würstchen abtropfen lassen. Butterschmalz erhitzen, Zwiebeln 3-4 Minute andünsten. Sauerkraut zugeben und ca. 15

25 min. simpel 15.03.2006
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Brühe (1), Knoblauch, Chilisauce und Honig verrühren und Hähnchenstreifen darin, ca. 4-5 Stunden marinieren. Brühe (2) und Speisestärke verrühren. Hähnchenstreifen noch mal darin einige Minuten ziehen lassen. Hähnchenstreifen in heißem Öl ca. 3-4 Mi

20 min. simpel 01.06.2005
bei 1 Bewertungen

Butter und Frischkäse cremig rühren und Cheddar untermischen. Salsasauce und Knoblauch ebenfalls untermischen und mit Salz und Zucker würzen.

5 min. simpel 10.06.2005
bei 6 Bewertungen

Die Toastbrotscheiben leicht rösten und mit der Kräuterbutter bestreichen. Das Butterschmalz schmelzen, Schinkenspeck 1-2 Minuten auslassen. Die Pilze zugeben und noch 3-4 Minuten mitdünsten. Kräftig abschmecken. Die Bechamelsauce und den Emmentaler

20 min. simpel 13.09.2005
bei 5 Bewertungen

Hackfleisch mit den Gewürzen und der Speisestärke mischen und über Nacht im Kühlschrank marinieren. In etwas Olivenöl braun und krümelig braten. Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Schafkäse mischen. Frühlingsrollenscheibenränder mit Eigelb/Wasse

20 min. normal 09.07.2003
bei 4 Bewertungen

SABO - Popcorn Chicken

40 min. simpel 29.01.2002
bei 2 Bewertungen

SABO - Thunfischcrostini

10 min. simpel 20.09.2002