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„Wirsingviertel“ Rezepte: einfach 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: wirsing

einfach
Gemüse
Beilage
Hauptspeise
Vegetarisch
Schnell
Winter
Herbst
Dünsten
gekocht
 (17 Bewertungen)

Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, den Kopf vierteln (besser: achteln), dabei den Strunk einkürzen, aber nicht ganz entfernen (sonst fallen die Teile auseinander!) Butter in einer großen Pfanne oder im Bräter zerlassen, Speckwürfel und Kümmel

30 Min. simpel 08.04.2005
 (7 Bewertungen)

Wirsing mal etwas raffinierter serviert

5 Min. normal 14.09.2009