„Semmelknödel“ Rezepte: einfach 189 Ergebnisse

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 (78 Bewertungen)

deftig, schnell zubereitet und super lecker

20 Min. normal 10.12.2009
 (215 Bewertungen)

à la garten - gerd - für ca.16 Knödel

60 Min. simpel 21.10.2010
 (349 Bewertungen)

wird im Ofen gebacken und dann in Scheiben geschnitten

30 Min. simpel 16.08.2010
 (181 Bewertungen)

eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße

35 Min. simpel 17.06.2007
 (19 Bewertungen)

ohne Soja - vegan

30 Min. simpel 21.08.2017
 (25 Bewertungen)

vegan

30 Min. simpel 10.11.2013
 (26 Bewertungen)

Die Brötchen (Semmeln) würfeln und im etwa 180 °C heißen Ofen 5 Minuten backen. In eine Schüssel geben. Speck fein würfeln. Zwiebel pellen und fein hacken. Staudensellerie entfädeln und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Butter in einer Pf

20 Min. simpel 18.09.2006
 (34 Bewertungen)

Das Knödelbrot in eine Schüssel geben. Die Milch kurz aufkochen und über das Knödelbrot gießen. Die Schüssel abdecken und das Knödelbrot ca. zehn Minuten quellen lassen. Danach die Eier hinzufügen. Die kleingehackte Zwiebel und die kleingeschnittene

40 Min. simpel 11.11.2003
 (23 Bewertungen)

Schulrezept aus Österreich

30 Min. simpel 07.04.2008
 (14 Bewertungen)

Die Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden.(Brotmaschine). In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Muskat vermischen. Milch erwärmen und darüber gießen. Mit einem großen Teller beschweren und mindestens 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen Speckwürfel

30 Min. simpel 08.07.2002
 (14 Bewertungen)

Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles kräftig durchkneten! Den Teig nach Belieben portionieren, in Folie wickeln und in leicht siedendem Wasser in 20 Minu

15 Min. simpel 30.11.2007
 (19 Bewertungen)

Das Toastbrot mittelgrob würfeln und an der Luft einige Stunden antrocknen lassen, dann in eine Schüssel geben und mit Eiern und soviel Milch, dass eine lockere, gut formbare Masse entsteht verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln sehr fe

30 Min. simpel 11.12.2006
 (11 Bewertungen)

Semmeln in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und die Milch darüber gießen. 5 Min. ruhen lassen, zwischendurch etwas vermischen und prüfen, ob die Semmeln weich werden. Zwiebelwürfel im Fett andünsten (bzw. 1-2 Min. in die Mikrowelle gebe

20 Min. normal 08.04.2008
 (17 Bewertungen)

Die Semmeln in feine Scheiben schneiden. Mit der lauwarmen Milch übergießen und ziehen lassen. Die Petersilie fein wiegen und mit den Eiern vermischen. Alles zu den Semmeln geben und zu einem Teig verarbeiten. Ist der Teig zu weich, gibt man evtl. no

30 Min. simpel 23.04.2007
 (19 Bewertungen)

das Lieblingsrezept von meiner Oma

30 Min. simpel 17.03.2005
 (11 Bewertungen)

Altbackene Brötchen in Würfel schneiden. 1 EL Olivenöl, Sojamilch, Sojamehl, Muskat und Salz hinzufügen und 5 Minuten quellen lassen. Die Zwiebel mit der Petersilie und 1 EL Olivenöl dünsten und zur Masse dazugeben und gut durchkneten, danach 20 min

30 Min. simpel 08.09.2016
 (16 Bewertungen)

Lieblings - Originalrezept vom Opa aus Schlesien

15 Min. simpel 22.11.2007
 (20 Bewertungen)

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden, mit warmer Milch übergießen und stehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln und etwas Öl glasig dünsten. Die Kleingehackte Petersilie dazugeben, kurz einrühren und vom Feuer nehmen. Das Ei in die B

30 Min. simpel 02.04.2003
 (59 Bewertungen)

Lauch putzen und schräg in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Im Öl ca. 15 Minuten dünsten. Würzen! Knödel in dicke Scheiben schneiden und in eine große flache gefettete Auflaufform legen. Lauchgemüse darauf verteilen und die grob geraspelten Möhren e

20 Min. simpel 10.06.2004
 (16 Bewertungen)

Die Semmelknödel in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der Butter anbraten. Die Knödelscheiben dazu geben und braten, bis sie Farbe bekommen haben. Dann erst salzen und pfeffern. Auf Tellern anrichten und mit dem Schnittlauch bestreu

10 Min. simpel 17.09.2007
 (3 Bewertungen)

mit Feldsalat, Apfel und Schinken

20 Min. simpel 31.08.2016
 (4 Bewertungen)

Die Semmelwürfel in eine Schüssel leeren, Petersilie, Salz und Pfeffer dazu mengen. Die Zwiebeln anrösten und unterheben. Ein bisschen abkühlen lassen. Anschließend die Eier dazu geben und alles gut kneten. 10 Minuten ruhen lassen. Zum Schluss nur so

30 Min. simpel 06.11.2008
 (4 Bewertungen)

aus dem Böhmerwald von meiner Mama

30 Min. normal 10.03.2011
 (4 Bewertungen)

Die kleingeschnittenen Brötchen in eine Schüssel geben. Sahne und Wasser vermischen und leicht erwärmen und dann über die Brötchen gießen. Ca. 20 MInuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter glasig dünst

40 Min. simpel 03.11.2019
 (3 Bewertungen)

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Zwiebelwürfel darin glasig anschwitzen und über die Brötchenscheiben geben. Im gleichen Topf die Mil

15 Min. simpel 25.07.2009
 (11 Bewertungen)

Die Semmeln klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und die Petersilie in einer Pfanne in Öl andünsten und zu den Semmeln geben. Das Ei in einer Tasse verkleppern und nur die Hälfte davon in den Semmelteig geben. Mit etwas warmer Milc

30 Min. simpel 12.11.2009
 (3 Bewertungen)

optisch ansprechende Beilage, für Muffinbleche in Gugelhupf-Form, Rezept ergibt ca. 10 Mini-Gugelhupfe

20 Min. normal 04.12.2012
 (5 Bewertungen)

Die Brötchen in der lauwarmen Milch in einer großen Schüssel einweichen und gut quellen lassen. Wenigstens 15 min bis 20 min. In der Zwischenzeit die Zwiebel und die Petersilie sehr fein hacken. Zwiebel in Olivenöl andünsten und wenn sie glasig ist,

20 Min. simpel 20.08.2006
 (14 Bewertungen)

Alle Zutaten vermischen, etwas stehen lassen. Mit nassen Händen Knödel formen und 15 Minuten leicht in Salzwasser köcheln lassen.

15 Min. simpel 22.11.2006
 (10 Bewertungen)

Semmelwürfel in eine Schüssel geben. Die weiteren Zutaten bis auf das Mehl in einer kleinen Schale miteinander verquirlen und anschließend darüber geben. Gut vermengen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Dann das Mehl zugeben und alles erneut vermengen

25 Min. simpel 26.01.2007