„Rindersteaks“ Rezepte: einfach 67 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (182)

im Backofen gar ziehen lassen

6 min. simpel 27.04.2011
Abgegebene Bewertungen: (63)

Die 4 Steaks in heißem Olivenöl von jeder Seite bis zum gewünschten Garpunkt braten (blutig, rosa oder durch). In Alufolie wickeln und bei 60° im Ofen warm halten. In der selben Pfanne die Butter zerlassen, den Gorgonzola hinzufügen und unter ständ

15 min. normal 18.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (30)

Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf der ersten Seite 2 Minuten, auf der zweiten je nach Dicke nur noch 1-1 1/2 Minuten b

20 min. simpel 28.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (11)

Schalotte würfeln und Pilze in Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen und Steak darin von jeder Seite 1 - 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer ofenfesten Form in den vorgeheizten Backofen stellen. Bei 175 °C Umluft ca. 8

10 min. normal 27.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

etwas für gestandene Männer mit ordentlich Hunger

20 min. normal 23.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (12)

Ol in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Steaks mit Wasser abspülen, trocken tupfen, im Öl nach Wunsch durchbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen (Achtung, die Steaks garen nach). Zwischenzeitlich in einem separaten Topf die Sahne erh

15 min. normal 11.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Steaks nach Bedarf in Olivenöl anbraten, anschließend mittig auf dem Teller anrichten. Das Salz großzügig über den Steaks verteilen und pfeffern. Den Rucola über den Steaks anrichten und mit ca. 2 EL Olivenöl und 1 EL Balsamico beträufeln. Anschl

10 min. simpel 17.03.2005
Abgegebene Bewertungen: (5)

Birne schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. In etwas Butter braten, zur Seite stellen. Rucola waschen, gut abtropfen lassen. Aus Essig, Öl, Honig, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen.

15 min. normal 27.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (4)

Als erstes den Backofen auf ca. 100°C vorheizen. Die Zwiebeln oder Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. Das Fett in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen und das Gemüse darin leicht goldig anbraten. Mit Meersalz und frisc

15 min. simpel 20.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Benötigt wird eine Salzplatte. Zwei ca. 3 cm dicke Rindersteaks aus der Hüfte schneiden lassen. Die Steaks waschen und trocken tupfen. Anschließend alle Kräuter fein hacken und auf den Rändern der Rindersteaks verteilen. Um die Ränder werden nun jew

10 min. simpel 07.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Rindersteaks sehr scharf anbraten und im Ofen bei 120° auf ein bereits vorgewärmtes Geschirr legen. In der heißen Pfanne das Suppengemüse und eine Knoblauchzehe kurz anschwitzen und mit dem Portwein ablöschen, die Hälfte der entsteinten Kirsche

15 min. normal 06.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

würzig-malzige Sauce zu Rindfleisch

15 min. normal 06.09.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Rindersteaks in heißem Öl ca. 4 Minuten von beiden Seiten scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen. Die geputzten Pfifferlinge in die Pfanne geben und zusammen mit der kleingehackten Zwiebel braten, bis aller Saft verkocht und alles leicht gebräun

15 min. normal 31.08.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

Pizzaiola a la Nonna Nunzia

10 min. normal 20.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

lecker auch zu kaltem Braten oder paniertem Fischfilet

20 min. simpel 12.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Honigsenf bestrichen und mit Mozzarella, Gurke und Tomate gefüllt

20 min. simpel 11.08.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Aus den Tomaten den Stielansatz herausschneiden, kreuzweise einschneiden und mit heißen Wasser übergießen. Dann die Haut abziehen, die Kerne entfernen und in Viertel schneiden. Rindersteaks pfeffern, in Butterschmalz auf einer Seite anbraten, herum

15 min. normal 22.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Aussergewöhnlich und lecker

20 min. normal 05.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

eine sehr geschmackvolle Marinade

5 min. simpel 24.02.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

medium

30 min. normal 20.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Ingwer schälen, fein hacken. Die Petersilie waschen, trocken schleudern, fein hacken. Die Kräuter waschen, trocken schleudern, fein hacken. Die Steaks waschen, trocken tupfen. Den Ingwer, die Petersilie mit Butter mischen, zu kleinen Kugeln form

20 min. simpel 08.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Karotten in sehr dünne Scheiben schneiden und in der Butter ca. 3 Minuten braten. Salzen, pfeffern und zugedeckt mit ein bisschen Wasser weitere 5 Minuten dünsten. Die Orangen auspressen, den Saft und den Honig zu den Karotten geben und alles ve

20 min. simpel 08.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Rotwein zum Kochen bringen und bis zur Hälfte reduzieren. Beiseite stellen. Im heißen Öl die Pilze und Knoblauch anbraten. Salzen, pfeffern und anschließend rausnehmen. In dem Bratfett die Steaks braten bis zum gewünschten Gargrad. Den Cognac darüb

30 min. simpel 11.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Backofen auf 225° vorheizen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und dachziegelartig in 4 gefettete kleine Formen oder 1 große gefettete Form schichten. Den Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und von einem Zweig die Nadeln abstreifen. Die Sah

20 min. normal 16.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Häutet 4 Tomaten. Ritzt dazu ein Kreuz oben in die Früchte und übergießt sie mit kochendem Wasser. Nach kurzer Zeit lässt sich die Haut gut abziehen. Schneidet die geschälten Tomaten in Viertel. Pfeffert die Rindersteaks und bratet sie in 60 g Butt

10 min. simpel 03.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Knoblauch abziehen und fein hacken. Rumpsteaks mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne stark erhitzen. 2 EL Olivenöl in die Pfanne geben und das Fleisch darin von jeder Seite 1 Minute bei starker Hitze braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Pizzat

5 min. simpel 27.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (167)

ideal zu Rindersteaks, Wild und Ente

15 min. simpel 21.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (29)

zu Rindersteak oder Rinderfilets

10 min. simpel 19.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (24)

leckere Grillbeilage für Rindersteaks u. a.

10 min. simpel 22.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (6)

zu Rindersteaks, Lammkottelets oder Entenbrust

20 min. simpel 11.07.2012