„Milanese“ Rezepte: einfach 9 Ergebnisse

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einfach
Braten
Europa
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Italien
Nudeln
Pasta
Rind
Schnell
Vegetarisch
bei 65 Bewertungen

Salzwasser für die Spaghetti in einem großen Topf zum Kochen bringen. Zwiebel abziehen und fein hacken. Fleisch trocken tupfen, vorsichtig flachdrücken, ganz leicht salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Nudeln im Wasser ca. 8-10 Min. bissfest koch

45 Min. normal 28.02.2002
bei 9 Bewertungen

Kalbskotelett nach Mailänder Art

20 Min. normal 11.01.2008
bei 5 Bewertungen

Die Schnitzel salzen und pfeffern. Den Knoblauch häuten und in feine Würfel schneiden. Die geschälten Tomaten mit einem Pürierer pürieren. Das Olivenöl in eine Pfanne geben, aber es noch nicht erhitzen lassen. Den gewürfelten Knoblauch in das noch

25 Min. normal 16.02.2007
bei 10 Bewertungen

Die Schnitzel klopfen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend zuerst in verquirltem Ei und danach in einer Mischung aus geriebenem Parmesankäse und Semmelmehl panieren. In heißem Fett rundum goldbraun braten. Die Hitze nach dem Anbraten

30 Min. normal 10.02.2003
bei 0 Bewertungen

Panierte Mailänder Kalbsschnitzel

15 Min. normal 21.12.2007
bei 2 Bewertungen

Statt Fleisch wird Mozzarella paniert

20 Min. normal 28.03.2010
bei 4 Bewertungen

Den Speck würfeln und im heißen Öl knusprig braten. Zwiebel würfeln. Porree, Möhre und Zucchini putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Von dem Wirsing die äußeren welken Blätter entfernen. Den Kohl vierteln und in Streifen schneiden. Das Gemüs

20 Min. normal 03.11.2005
bei 0 Bewertungen

Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel hierin in 3 Min. glasig braten, die Leberwürfel zufügen und rundherum 3 Min. braten. Champignons, Salami und Tomaten zufügen, den Weißwein angießen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und unter Rüh

25 Min. normal 05.09.2015
bei 1 Bewertungen

Tortellini tagliente con salsa di pomodoro e Salame Milanese alla Didi

10 Min. simpel 10.09.2016