„Kartoffelgratin“ Rezepte: einfach 68 Ergebnisse

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bei 342 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten und die Scheiben schuppenartig einlegen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Schmelzkäse mit der Sahne und der Milch verrühren. Mit einer Prise Salz und Muskat würzen

20 Min. normal 10.10.2003
bei 156 Bewertungen

schnell gemacht

20 Min. simpel 10.02.2006
bei 77 Bewertungen

Grundrezept

15 Min. simpel 22.09.2006
bei 12 Bewertungen

Sahne mit Gemüsefond, Majoran, Pfeffer, Muskat und Salz mischen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit der gewürzten Sahne 2 Minuten köcheln lassen. Kartoffelgratin in 5 kleine Förmchen füllen. Bei 160°C für 10-12 Minuten in den Ofen geben, dann d

20 Min. simpel 13.04.2014
bei 9 Bewertungen

vegetarisch, einfach und superlecker!

20 Min. simpel 25.03.2015
bei 63 Bewertungen

wenn es einmal etwas schneller gehen sollte

15 Min. simpel 27.10.2006
bei 19 Bewertungen

lecker zu feinem Gemüse

15 Min. simpel 22.02.2012
bei 33 Bewertungen

Kartoffeln schälen und in dünnere Scheiben schneiden. Diese Schichtweise in einer Auflaufform geben, wobei jede Schicht mit etwas Salz, Pfeffer, geriebener Muskat und geriebener Parmesan bestreut wird; jede Schicht bekommt auch 2-3 Butterflocken. Se

20 Min. simpel 09.03.2003
bei 16 Bewertungen

sehr cremiger Kartoffelauflauf

15 Min. simpel 02.03.2011
bei 10 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Die Kartoffelscheiben sanft in der Brühe maximal 10 min. kochen und abgießen. Die Brühe auffangen. Die Milch und Sahne vermischen, Knoblauch fein zerrieben dazugeben, etwas Salz, Pf

20 Min. normal 09.03.2015
bei 18 Bewertungen

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln schälen und mit dem Gurkenhobel in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform buttern und die Kartoffeln in die Form schichten. Jede Schicht leicht salzen, pfeffern und mit Käse bestreuen, auch die

15 Min. simpel 10.08.2010
bei 17 Bewertungen

vegetarisch herzhaft

20 Min. normal 21.12.2008
bei 5 Bewertungen

Den Blumenkohl und die Kartoffeln in Salzwasser bissfest garen, das Blumenkohlwasser auffangen und zur Seite stellen. Die Butter schmelzen lassen und das Mehl mit dem Schneebesen unterrühren, kurz anschwitzen lassen und mit dem Blumenkohlwasser ablös

30 Min. normal 18.06.2012
bei 3 Bewertungen

für eine flache Auflaufform

25 Min. simpel 14.01.2017
bei 14 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, 10 min. in Salzwasser kochen, abschütten. Die Austernpilze bürsten, in große Stücke schneiden, im Butterschmalz anbraten, salzen, pfeffern. Die Sahne mit den Eiern, dem Parmesan, der gepressten Knoblauch

30 Min. normal 25.06.2004
bei 5 Bewertungen

mit (zuschaltbarer) Mikrowelle

25 Min. simpel 13.01.2007
bei 7 Bewertungen

als Beilage zu Fleisch oder Wurst

15 Min. simpel 18.12.2008
bei 7 Bewertungen

in kleinen Portionsförmchen

20 Min. normal 04.06.2007
bei 6 Bewertungen

low carb

15 Min. simpel 21.08.2018
bei 5 Bewertungen

mit saurer Sahne - total einfach und lecker

25 Min. simpel 05.12.2009
bei 0 Bewertungen

einfach und auch als vegane Variante möglich

20 Min. normal 11.02.2020
bei 5 Bewertungen

Kartoffel kochen und abpellen. Fleisch in Scheiben schneiden, würzen und goldbraun braten. Pilze halbieren und im Bratfett braten und würzen. Zwiebeln, Knoblauch feingewürfelt im Fett goldgelb dünsten und mit Mehl bestreuen, mit Brühe und Sahne ablös

45 Min. normal 23.08.2002
bei 30 Bewertungen

Kartoffeln schälen, in Scheiben hobeln und in kochendem Wasser ca. 2 Min. lang blanchieren. Anschließend abtropfen lassen. Quark mit Käse, Eigelb und Kräutern verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Eiweiß steif schlagen und unter den Quark he

20 Min. normal 14.03.2006
bei 10 Bewertungen

Kartoffelgratin ohne Sahne

15 Min. simpel 22.02.2012
bei 4 Bewertungen

die schnelle Variante

15 Min. normal 09.10.2017
bei 3 Bewertungen

sündig lecker

20 Min. normal 12.07.2008
bei 3 Bewertungen

einfach und ohne schnickschnack

30 Min. simpel 12.01.2010
bei 3 Bewertungen

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. 2 Min. dünsten, abtropfen lassen. Backofen auf 175 °C (Umluft 150 °C) vorheizen. 150 g Käse in Scheiben schneiden. Schinken und Käse in ca. 4x4 cm große Scheibe

30 Min. normal 26.01.2007
bei 5 Bewertungen

Rohe Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden, Lauch dünn schneiden. Den Lauch in Fett anbraten, mit etwas Wasser ablöschen und die Sahne dazu geben. Kartoffelscheiben in die Sahne geben, mit Salz und Muskat würzen und alles 7 Minuten, unte

20 Min. simpel 21.02.2009
bei 15 Bewertungen

Kartoffeln in 20 Min. kochen, abkühlen lassen und pellen (kann auch schon vorher vorbereitet werden). Das Buttergemüse in einer Schale auftauen lassen (evtl. Mikrowelle) bis die darin enthaltene Kräuterbutter leicht schmilzt, kurz verrühren. Sahne,

30 Min. simpel 28.03.2003