„Eiersalat“ Rezepte: einfach, Snack & Ostern 14 Ergebnisse

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 (63 Bewertungen)

Die Eier im Eierschneider einmal längst und einmal quer schneiden. Mit Mayonnaise und Senf verrühren und den Salat mit Maggi abschmecken. Der Salat reicht für 4-6 halbe Brötchen.

5 Min. simpel 01.06.2010
 (32 Bewertungen)

Die Eier klein schneiden, den Schnittlauch schneiden und alles in eine Schüssel geben. Den Becher Schmand zu den Eiern und dem Schnittlauch geben, falls es etwas zu dick sein sollte, etwas Milch dazu geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

5 Min. simpel 23.07.2006
 (61 Bewertungen)

Die Eier hart kochen (10 min.), abschrecken und abpellen. Dann mit dem Eierschneider zerkleinern, so dass kleine Würfel entstehen. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Nun alle Zutaten kräftig vermischen, abschmecken und je nach dem ob es dicke

15 Min. simpel 10.06.2008
 (22 Bewertungen)

passend zum Frühling

30 Min. simpel 01.04.2008
 (6 Bewertungen)

Die erkalteten, gepellten hartgekochten Eier in Scheiben schneiden. Den Joghurt mit der Mayonnaise, den Erbsen und Pilzen mischen. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Die Eier in die fertige Sauce geben und im Kühlschrank ziehen lassen.

10 Min. simpel 21.02.2005
 (2 Bewertungen)

Eier pellen und in Scheiben schneiden. Gürkchen und Schinken würfeln. Alles vorsichtig miteinander vermengen, dann die Majo zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein bisschen Paprikapulver schadet auch nicht.

20 Min. simpel 01.10.2008
 (7 Bewertungen)

Die Erbsen mit kochendem Wasser übergießen, ca. 10 Min. darin auftauen und auf einem Sieb ebenso wie den Mais gut abtropfen lassen. Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Den Joghurt mit Miracel

25 Min. simpel 03.03.2010
 (3 Bewertungen)

Resteverwertung besonders zu Ostern

20 Min. simpel 16.04.2013
 (2 Bewertungen)

Wenn es mal ganz schnell gehen soll

10 Min. simpel 23.09.2011
 (2 Bewertungen)

Die Eier vierteln – dies klappt gut, wenn man ein Ei mit Schale in die flache Hand legt, mit einem Messer beherzt zuschlägt und so das Ei halbiert, anschließend wird die Eihälfte mit einem Kaffeelöffel aus der Schale gehoben und nochmals geteilt. Sa

25 Min. simpel 22.04.2017
 (4 Bewertungen)

leckere Salatzubereitung, in der auch der Tomatenglibber seinen Einsatz im Dressing findet

20 Min. simpel 08.06.2011
 (3 Bewertungen)

mit Champignons

20 Min. simpel 11.08.2008
 (6 Bewertungen)

Die (hartgekochten) Eier pellen, klein hacken und in eine Schüssel geben. Miracel Wip (gerne auch verlängert mit Joghurt, wer’s etwas fetter mag "richtige Mayonnaise")unterrühren, ein paar Spritzer Maggi dran und die zerdrückte Knoblauchzehe. Nach Ge

15 Min. simpel 24.05.2002
 (2 Bewertungen)

Die Eigelbe mit Schmand, Magerquark und Milch nach Bedarf, verrühren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker kräftig würzen. Die Erbsen in einem kleinen Sieb mit heißem Wasser abbrausen, damit sie auftauen. Diese zusammen mit der Zwiebel, Knoblau

20 Min. simpel 06.05.2008