„Rostbrätel“ Rezepte: Schnell 3 Ergebnisse

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bei 8 Bewertungen

Die Kammscheiben halbieren, würzen und dünn mit Senf bestreichen. Im heißen Öl beidseitig kurz anbraten und auf ein gefettetes Blech legen. Zwiebeln im Bratfett andünsten, mit Bier ablöschen und über dem Fleisch verteilen. Kloßmasse mit würzigem Reib

30 min. normal 28.10.2006
bei 2 Bewertungen

Rostbrätel leicht klopfen und die Fettränder abschneiden. Im heißem Öl rasch braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen. Porree in Ringe schneiden und im heißen Wasser kurz aufkochen lassen, abgießen und gut abgetropft auf das Fleisch legen. T

30 min. simpel 12.02.2008
bei 5 Bewertungen

Öl in einer breiten Pfanne erhitzen, Zucker einrühren, leicht bräunen. Die Zwiebelwürfel und die Gewürze zugeben, alles unter Rühren 4-5 Minuten schmoren lassen. Nun die Rostbrätel oder Kammscheiben dicht nebeneinander auf ein gefettetes, ringsum g

20 min. simpel 04.07.2006