Don Diegos Plátanos maduros / Sweet Fried Plantains
gebratene reife Kochbananen aus der Karibik und Zentralamerika
5 Min. simpel 17.12.2011„Karibische Party Snacks“ Rezepte: Schnell 10 Ergebnisse
Mexikanische Guacamole
ein scharfer Habanero - Dip
10 Min. normal 17.01.2011Don Diegos Patacones y Tostones
frittierte Kochbananen-Taler aus Costa Rica und Nicaragua
5 Min. simpel 14.10.2011Don Diegos Rubikon-Salsa
Würfel, die gefallen, eine Mango-Paprika-Salsa zum Grillgut
10 Min. simpel 11.02.2012Geflügelsalat mit Banane, Orange und Curry
Das Hähnchenfleisch wird von den Knochen gelöst, in kleine Stücke geschnitten und in eine Schüssel gegeben. Die Orange oben und unten "kappen", auf ein Brett legen und nun mit einem scharfen Messer die Schale am Fruchtfleisch herunterschneiden. Nun
15 Min. normal 19.06.2006Don Diegos Yuca con Mojo
Cassava / Maniok mit Zitrus-Knoblauch-Dressing - ein ganz anderer S(ch)nack
10 Min. simpel 10.11.2011Gefüllte Ananas
Menü für 4 Personen
30 Min. simpel 25.02.2010Flambierte Schrimps
Die Shrimps mit dem grob gehackten Knoblauch in Olivenöl sautieren. Am Tisch eine halbe Tasse weißen Rum darüber gießen und sofort mit einem Streichholz anzünden. Das ist Feuerzauber mit Feuerwasser und zugleich ein Hochgenuss! Als Vorspeise dürft
15 Min. simpel 07.10.2002Avocado - Bananencreme
schnelles Rezept mit raffiniertem Geschmack
10 Min. simpel 04.09.2006Feuriger Mangosalat
Schneller, erfrischender Sommersalat ohne Öl
20 Min. simpel 30.07.2008