Wie wäre es mit: försterin
Das Fleisch mit Pfeffer würzen und in der Pfanne mit 2 EL Öl ca. 15 Minuten braten. Speck- und Zwiebelwürfel hinzugeben und mitbraten. Die Champignons hinzufügen und mit Brühe nach Belieben aufgießen. Ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen
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