Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen. Die Zucchini gründlich waschen und putzen und mit einem Gemüsehobel der ganzen Länge nach in feine Streifen schneiden. Neutrales Pflanzenöl in einer Pfa
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.09.2009gut für Grillfeste
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.07.2008Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Auberginen oben und unten abschneiden ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden. Die Pilze putzen und vierteln. Karotten und Kohlrabi schälen, in Scheiben schneiden und
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.11.2008Mediterran mit Parmaschinken, Rucola, Pinienkernen und Parmesan in Balsamico-Sauce
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.08.2011Die Nudeln kochen, in der Zwischenzeit Tomaten, Paprikaschote und Essiggurken in kleine Würfel schneiden. Das Basilikum klein schneiden. Die bissfest gekochten Nudeln in eine Schüssel geben und mit dem Frischkäse verrühren. Tomaten, Paprika, Gurken
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.10.2008