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Das Gemüse ( Zwiebeln, Suppengrün und Kartoffeln ) klein schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse kurz darin andünsten. Mit einem guten halben Liter Gemüsebrühe auffüllen und zum Kochen bringen. Zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln.
15 Min. normal 05.04.2007Die Butter in einen Topf geben und die Zwiebeln darin anbraten. Etwas Mehl hinzufügen und umrühren. Mit so viel Wasser aufgießen, wie 500 g rote Linsen laut Packungsangabe benötigen. Die Linsen waschen und in das nun kochende Wasser geben. Rote Linse
10 Min. normal 24.09.2015Kinderrezept, tageskinderprobt, reicht für 4 Kleinkinder
15 Min. simpel 15.02.2012Die Zwiebel klein würfeln und im heißen Öl anbraten. Den geputzten und klein geschnittenen Lauch dazugeben. Die Würstchen in kleine Scheiben schneiden und ebenfalls etwas mit anbraten. Dann den abgetropften Mais dazugeben. Mit der Sahne und der Gemüs
20 Min. simpel 14.07.2005abwandelbar mit Sojabratwürstchen
15 Min. simpel 22.11.2007schnell, preiswert und frisch
30 Min. simpel 26.10.2008Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Möhren abbrausen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kohlrabi schälen und in kleinere Würfel teilen. Den Porree putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den P
35 Min. normal 15.08.2006Die Zwiebeln hacken und mit dem Speck anbraten. Kartoffeln, Möhren und Sellerie putzen, in etwa gleich große Stücke schneiden und dazugeben. Kurz anschwitzen, dann mit 1,5 l Wasser aufgießen und die Linsen dazugeben. Etwas gekörnte Brühe dazugeben, a
25 Min. simpel 20.02.2010Die Kartoffeln und Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Kartoffeln und Karotten darin kurz anbraten, den Lauch zugeben und mit dem Gemüsefon
30 Min. normal 20.08.2007Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Porree ( Lauch) waschen und in dünne Ringe schneiden. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf heiß werden lassen und die Zwiebel, dann den Porree und die Karotten darin andünsten. Gut 1,
30 Min. simpel 11.03.2006ideal für Kinder
40 Min. simpel 24.05.2006Die Gurkenwürfel mit der Zwiebel in 1 EL Butterschmalz erhitzen und etwa 5 Minuten dünsten. Im Mixaufsatz portionsweise pürieren. In einen Topf geben und die Brühe dazugießen. Erhitzen. Den Soßenbinder einstreuen und aufkochen lassen. Saure Sahne, Zu
20 Min. simpel 29.09.2004sehr einfach und schnell
30 Min. simpel 07.09.2007glutenfrei
5 Min. simpel 21.06.2018super schnelle leckere Suppe
30 Min. normal 24.11.2015Lauch gründlich waschen und das Weiße und Hellgrüne in dünne Streifen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Speckwürfel darin hellbraun braten. Lauch und Linsen zugeben und kurz andünsten. Fleischbrühe, Salz, Pfeffer, Majoran und 1 Lorbeerblat
15 Min. simpel 23.12.2012Die Möhren putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen, Stiel- und Blütenansätze abschneiden und wie die Möhren in Scheiben schneiden. Den Kohlrabi dick mit dem Messer schälen,vierteln und die Viertel in Scheiben schneiden. Selleriek
40 Min. simpel 12.02.2007WW 6,5 P.
20 Min. simpel 17.10.2007Möhren schälen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Porreestangen halbieren, längs einschneiden, waschen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten
30 Min. normal 27.07.2009Möhren schälen, Porree und Sellerie putzen, die Kartoffeln schälen und alles in Stücke schneiden. In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Gemüse und die Kartoffeln darin anbraten. So viel Wasser angießen, dass alles gut bedeckt ist, jedoch min
30 Min. simpel 04.08.2009Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden. Die Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Schinkenwürfel in heißem Öl anbraten und nac
40 Min. normal 27.03.2008Wirsingkohl putzen, waschen, achteln und den Strunk herausschneiden, dann in Streifen schneiden. Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Wirsing im Speckfett unter Wenden andünsten. Mit Brühe ablöschen und Lorbeerblätter zugeben. Alles aufko
35 Min. simpel 25.11.2007herrlich würzige, deftige Suppe für kalte Tage
30 Min. simpel 15.05.2009Die Wurstscheiben in etwas Butterschmalz in einem Topf kurz scharf anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel in dem Topf anschwitzen und leicht Farbe annehmen lassen, Knoblauch dazu geben. Mit Sherry ablöschen. Die Möhren und den Sell
30 Min. simpel 19.08.2008schnell, einfach gemacht und superlecker
20 Min. simpel 08.12.2008Speck in einem Suppentopf knusprig auslassen, dann herausnehmen u. beiseite stellen. Die Zwiebel mit dem Knoblauch andünsten, darf ein wenig Farbe annehmen. Den Zucker dazu geben und kurz karamellisieren. Mit dem Bier ablöschen, aufkochen u. kurz köc
30 Min. simpel 18.03.2008schnell und preiswert
25 Min. normal 21.04.2010Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Würstchen und Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen, erst die Würstchen und Zwiebeln, dann Knoblauch und Champignons kurz anbraten. Nudeln, Gemüsebrühe und Kokosmilch hinz
10 Min. simpel 10.11.2020Den Speck würfeln, die Würstchen in Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, in Scheiben schneiden, waschen und abtropfen lassen. Das Öl erhitzen, den Speck darin auslassen. Die Würstchen im Speckfett anbraten, den Lauch dazugeben und durchbraten. Das
15 Min. simpel 03.01.2012herzhaft - lecker mit Speck und Croûtons
30 Min. simpel 23.08.2010