„Kalbstafelspitz“ Rezepte: Schnell, einfach & Österreich 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: kalbsschnitzel

Schnell
einfach
Österreich
Hauptspeise
Rind
Europa
gekocht
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Den Tafelspitz mit Senf einstreichen und in Butterschmalz nicht zu heiß anbraten. Dann in die leicht siedende Brühe (ca. 80 Grad) einlegen und den Wein dazu geben. Bei dieser Temperatur ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Je kräftiger die Brühe, desto bess

15 Min. simpel 14.04.2009