„Rostbrätel“ Rezepte: raffiniert oder preiswert 3 Ergebnisse

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bei 8 Bewertungen

Die Kammscheiben halbieren, würzen und dünn mit Senf bestreichen. Im heißen Öl beidseitig kurz anbraten und auf ein gefettetes Blech legen. Zwiebeln im Bratfett andünsten, mit Bier ablöschen und über dem Fleisch verteilen. Kloßmasse mit würzigem Reib

30 min. normal 28.10.2006
bei 2 Bewertungen

Senfbrätel, lecker und schnell - aus Thüringen

10 min. simpel 23.09.2010
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch klopfen, mit Pfeffer und Salz würzen. Das Blech einfetten, die Brätel darauf verteilen. Die Lauchzwiebeln scheiden, die Knoblauchzehen durch die Presse drücken, beides vermischen und über die Brätel verteilen. Den Kloßteig mit Schmand

30 min. simpel 26.06.2010