„-fruchtspiegel“ Rezepte: raffiniert oder preiswert, Frühling & Basisrezepte 64 Ergebnisse

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bei 20 Bewertungen

Fläderdryck, Hyldeblomstdrik, ergibt ca. 4 Liter

20 Min. normal 09.07.2010
bei 110 Bewertungen

Vorbereiten: Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Hefeteig: Mehl in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln, 1 Teelöffel von dem Zucker und etwas von der lauwarmen Milch hinzufügen. Mit einer Gabel vo

30 Min. simpel 19.02.2008
bei 12 Bewertungen

ohne Alkohol

45 Min. simpel 01.06.2009
bei 95 Bewertungen

ganz leicht und super lecker

10 Min. simpel 28.05.2007
bei 48 Bewertungen

Im Frühjahr, wenn der Holunder blüht, sammle ich die Blüten zu verschiedenen Zwecken, und so u.a. schon seit Jahren für meinen Holunderblüten-Essig. Dazu braucht man in etwa 3 - 4 Dolten schöne, aufgeblühte Holunderblüten und eine Flasche Weinessig

10 Min. simpel 03.05.2006
bei 16 Bewertungen

ein Geschmackserlebnis

30 Min. normal 12.11.2007
bei 33 Bewertungen

erfrischender Geschmack, gut in Sekt oder Mineralwasser, Resteverwertung von Schalen

15 Min. normal 20.05.2009
bei 16 Bewertungen

leckere fluffige Blaubeer Pancakes

10 Min. simpel 12.08.2015
bei 7 Bewertungen

eine Art Gewürzmischung - für gute Laune bei Tisch

60 Min. simpel 13.03.2010
bei 10 Bewertungen

Vorratsempfehlung und Haltbarmachung von Frühlings-Wild-Kräutern

45 Min. simpel 11.04.2008
bei 10 Bewertungen

Ananas sehr fein schneiden. Erdbeeren vierteln. In einen großen Topf geben und gut aufkochen lassen. Kurz mit einem Pürierstab durchgehen. Den Sekt sowie den Gelierzucker zugeben und alles etwa 7 Minuten köcheln lassen. Entschäumen und sofort in ster

35 Min. simpel 15.02.2007
bei 19 Bewertungen

Bärlauch verlesen, waschen und trocken schleudern, anschließend grob zerkleinern. Die Mandeln ohne Fett in der Pfanne rösten, den Käse reiben. Die Limettenschale fein abreiben. Nun alle Zutaten in einen Mixer füllen, das Öl zugeben und alles gut m

20 Min. simpel 24.10.2007
bei 24 Bewertungen

Likör aus grünen Walnüssen

45 Min. simpel 10.03.2007
bei 8 Bewertungen

Die geschälten Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit aufgekochtem Salzwasser begießen und mind. 12 Std. ziehen lassen. Dann das Wasser abgießen, dies auffangen. Essig, Wein, Zucker und alle weiteren Gewürze (bis auf den Safran) aufkochen, die Zw

30 Min. normal 20.02.2008
bei 42 Bewertungen

Den Sellerie schälen, in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Zusammen in Gemüsebrühe weich kochen lassen. In einem großen Sieb abgießen. Den Sellerie zusammen mit den Kartoffeln durch die Kartoffelpresse geben. Die

20 Min. simpel 10.08.2003
bei 25 Bewertungen

sehr exklusives Geschenk aus der Küche, passt gut zu einem Vorspeisenteller

15 Min. simpel 21.05.2008
bei 14 Bewertungen

besonders aromatischer Sirup, sehr schön in Sekt oder Mineralwasser

60 Min. normal 20.05.2009
bei 6 Bewertungen

zu Käse oder als Geschenk

30 Min. simpel 23.04.2010
bei 16 Bewertungen

lecker- fruchtige Kombination

40 Min. simpel 18.05.2009
bei 9 Bewertungen

ein feinwürziges Salatöl mit 7 heimischen Wildkräutern

30 Min. simpel 18.05.2008
bei 3 Bewertungen

Gewürzmischung für Möhren, Erbsen, Spargel, Lamm und Huhn

20 Min. simpel 04.07.2007
bei 8 Bewertungen

Die beste Konfitüre, die ich je gegessen habe!

25 Min. normal 25.07.2008
bei 9 Bewertungen

Nudelteig

25 Min. simpel 03.05.2009
bei 7 Bewertungen

Löwenzahn-Butter

30 Min. simpel 04.05.2009
bei 2 Bewertungen

Einen großen Eimer mit den mit Holunderblütendolden füllen (gut ausgeschüttelt) und mit dem Orangensaft auffüllen. Der Orangensaft muss aber sehr guter Direktsaft sein - bitte nicht den Saft vom Discounter verwenden, obwohl dieser auch sehr gut schm

25 Min. simpel 23.09.2008
bei 2 Bewertungen

mit Spargelwasser

60 Min. normal 27.05.2009
bei 3 Bewertungen

köstliche Spezialität aus Gänseblümchen oder Löwenzahn

20 Min. simpel 23.04.2010
bei 14 Bewertungen

Erdbeeren waschen und halbieren. Große Früchte vierteln. Aus dem Zucker und dem Wasser einen Läuterzucker kochen, d.h. beides miteinander verrühren und so lange kochen, bis die Masse zähflüssig wird (dauert ca. 5 Minuten). Oft rühren! Dann die Früch

20 Min. simpel 23.01.2007
bei 7 Bewertungen

... auch mit Orangen oder Trauben ein Genuss

10 Min. simpel 04.07.2007
bei 6 Bewertungen

schmeckt erfrischend und nach Sommer, sollte gleich getrunken werden

15 Min. normal 17.06.2009