„Camping“ Rezepte: raffiniert oder preiswert & Schwein 371 Ergebnisse

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bei 35 Bewertungen

1 Scheibe Schinken, darauf 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken. Diagonal schneiden - ergibt insgesamt 12 Dreiecke. Panieren und in heißem Butterschmalz ausbacken. Dazu passen prima Petersilkartoffeln und Salat. D

30 Min. simpel 05.12.2005
bei 20 Bewertungen

lecker, günstig, einfach und schnell

10 Min. normal 15.05.2009
bei 36 Bewertungen

Die Fertigsauce für Gulasch nach Packungsanleitung zubereiten. Den Leberkäse in etwas 3 cm dicke Stücke würfeln und in einem Topf mit Öl anbraten. Die Würfel wieder herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel schälen und würfeln und die Paprikasch

30 Min. simpel 09.02.2005
bei 0 Bewertungen

Das Hackfleisch mit dem eingeweichten, ausgedrückten Brötchen, Ei, Salz und Pfeffer gut mischen und abschmecken. Die Zwiebel hacken und im heißen Öl glasig anschwitzen. Den Apfel schälen und grob raspeln, zu den Zwiebeln geben und kurz mit andünste

40 Min. normal 12.07.2008
bei 26 Bewertungen

für Pfanne und Grill

60 Min. normal 31.07.2010
bei 57 Bewertungen

klassisch, einfach und lecker

30 Min. simpel 11.03.2009
bei 488 Bewertungen

Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 5 min. dünsten. Senf, Obers, 1 EL Speisestärke, Majoran verquirlen, in die Pfanne rühren und ein

10 Min. normal 02.02.2006
bei 0 Bewertungen

für den Grill

20 Min. simpel 03.05.2008
bei 24 Bewertungen

Schwein, Kalb oder Pute

15 Min. simpel 13.03.2008
bei 38 Bewertungen

Kindergericht, lecker

30 Min. simpel 14.09.2008
bei 25 Bewertungen

Den Nackenkamm vom Schwein mit einem Fleischerbeil in einzelne Stücke hacken, oder vom Fleischer hacken lassen. Bei mir in der Region, in Thüringen, kann man sie einzeln als "Brätelfleisch" kaufen. Die einzelnen Fleischstücken salzen, pfeffern und

30 Min. normal 23.10.2005
bei 39 Bewertungen

In die Fleischkäseschnitten eine Tasche einschneiden, je ein Blatt Schinken und einen Toastkäse einlegen und die Schnitten zuerst in Mehl, dann versprudelten Eiern und abschließend in Bröseln wenden und in tiefem heißen Öl von beiden Seiten knusprig

10 Min. simpel 30.07.2004
bei 124 Bewertungen

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut würzen! Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze dazugeben und anschließend den Käse unterrühren. Noch etwas schmoren lassen. Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend Wasser oder Brühe dazugeb

15 Min. simpel 02.05.2005
bei 5 Bewertungen

Selbst passende Scheiben von einer Jagdwurst schneiden oder fertig kaufen. Auf die Scheiben den Reibkäse streuen ( Sorte nach Belieben, nur nicht zu kräftig, weil Wurst gut gewürzt ). Aufrollen, mit einer Rouladennadel oder Holzpickern feststecken un

20 Min. simpel 02.08.2005
bei 2 Bewertungen

mit Senf

10 Min. simpel 01.06.2010
bei 13 Bewertungen

Die Bratwürste häuten. Dazu in die Haut längs einen Schnitt machen und diese einfach abziehen. Nun auf jede Schinkenscheibe eine gehäutete Bratwurst legen und diese darin einrollen. Anschließend mit jeweils einem Zahnstocher feststecken. Das Ei verq

20 Min. simpel 21.03.2007
bei 3 Bewertungen

Knoblauch und Zwiebel schälen, Zwiebel achteln und den Knoblauch fein hacken, die Peperoni in feine Scheiben schneiden, mit Olivenöl mischen und zusammen mit den Schnitzel in eine Grillpfanne geben, würzen und bei großer Hitze 4 Minuten braten, einma

20 Min. simpel 26.08.2007
bei 65 Bewertungen

500 g Fleischwurst in Stücke (am besten Streifen) schneiden. Knapp 300 g Zwiebeln schälen und in Achtel schneiden. Beides in Butter/Margarine hellbraun anbraten, dann herausnehmen. 40 g Mehl ins Fett geben und durchschwitzen lassen, bis es leicht geb

10 Min. simpel 01.09.2003
bei 1 Bewertungen

Jagdwurst in 16 Scheiben teilen. Fett in der Pfanne ( am besten ist eine Viereckpfanne ) erhitzen und die Jagdwurstscheiben nebeneinander in dei Pfanne geben. Von beiden Seiten braun braten. Wenn sie braun sind, die Eier mit wenig Salz und etwas Pfef

20 Min. simpel 16.11.2005
bei 11 Bewertungen

ein Rezept meiner Oma

30 Min. simpel 28.08.2010
bei 17 Bewertungen

mit Schweinenacken

15 Min. normal 25.01.2008
bei 0 Bewertungen

Nacken längs in 4 ca. 1,5 - 2 cm dicke Streifen schneiden. Von allen Seiten gut würzen und auf einen Spieß stecken und grillen. Wenn die Spieße von allen Seiten fertig gegrillt sind, nur noch mit der BBQ-Sauce bestreichen. Noch ein - zwei Minuten lie

10 Min. simpel 29.11.2019
bei 3 Bewertungen

Hackfleischbällchen mit Tomatensoße

45 Min. normal 04.11.2009
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Im Schmalz bei milder Hitze anschwitzen und aus dem Fett nehmen. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und im Zwiebelfett anbraten. Die Zwiebeln wieder zugeben und alles mit Paprika edelsüß bestäuben. Kurz a

30 Min. normal 22.03.2008
bei 1 Bewertungen

Fleisch waschen, trocken tupfen. Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen, Schnitzel damit von beiden Seiten einreiben. Ananas abtropfen lassen. Käse in breite Streifen schneiden. Fleisch auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen. Nach der halben

25 Min. simpel 11.04.2010
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit den Speckwürfeln in einer Pfanne anschwitzen. Sauerkraut untermischen, nach Geschmack abschmecken und zur Seite stellen. Aus Senf, Crème fraîche und dem braunen Zucker eine Creme herstellen und die Wraps

15 Min. simpel 08.07.2019
bei 4 Bewertungen

Zuerst in einem Topf die Margarine schmelzen und dann das Mehl dazugeben (Mehlschwitze). Kräftig rühren und dann mit dem Wasser (mit Brühepulver vermischt) ablöschen. Tomatenmark dazu geben, weiter kräftig rühren, damit keine Klümpchen entstehen. Wen

15 Min. simpel 21.07.2008
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten – außer Margarine und Brühe – miteinander vermischen und 10 - 20 Minuten ziehen lassen. Diesen Brei in die heiße Margarine geben und einige Minuten anbraten. Dann bei reduzierter Hitze unter ständigem Rühren weiter braten, bis alles kr

30 Min. simpel 30.04.2008
bei 3 Bewertungen

Hackfleisch mit den Semmelbröseln, Senf, Ei, Sonnenblumenkernen Salz, Pfeffer vermengen und abschmecken. Aus dem Fleischteig 4 Frikadellen formen und flachdrücken. Jeweils 1 TL vom Pesto in die Mitte geben, die Fleischteigränder übereinander klappen

15 Min. normal 11.11.2001
bei 2 Bewertungen

Die Putenschnitzel leicht klopfen, dann salzen und pfeffern. Auf einer Seite jeweils mit dem Brotaufstrich bestreichen und mit dem Schinken und Käse belegen. Als Roulade aufrollen und mit Küchenzwirn fixieren. Olivenöl in einer höheren Pfanne erhitz

40 Min. normal 27.09.2006