Kartoffeln schrubben. Mit je 1 TL Öl bestreichen, mit etwas Salz bestreuen und auf ein geöltes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 180 °C Ober-/Unterhitze 75 Minuten garen. Inzwischen Ricotta mit Zitronenschale und -saft, S
30 Min. normal 21.03.2007Die Pilze putzen und halbieren, in Butter mit fein gewürfeltem Knoblauch anbraten, salzen und pfeffern, dann mit Wein ablöschen und die fein gehackten Kräuter dazu geben. Einige Minuten dünsten. Die Crème fraîche unterrühren, abschmecken und die Pi
25 Min. normal 01.06.2009Den Knoblauch abziehen und hacken. Die Pilze putzen, größere kleiner schneiden. Die Frühlingszwiebeln, putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Kräuterbutter in einer Pfanne erhitze
20 Min. simpel 13.09.2009Mit Pilzen
30 Min. simpel 23.08.2017Pilzsuppe aus meiner Hofer Heimat nach Omas Rezept
60 Min. normal 12.12.2009Vollwert
35 Min. normal 24.08.2008mal eine andere Art als immer Maultaschen oder Ravioli
30 Min. normal 17.12.2009