„Mangoldsuppe“ Rezepte: gebunden, gekocht & Lactose 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: mangold

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Mangold waschen und das Weiße vom Grünen trennen. Die weißen Stiele/Blattrücken in kleine Würfel schneiden. Die Blätter grob zerschneiden. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken. Etwas

35 Min. simpel 23.07.2006
 (4 Bewertungen)

Die Butter erhitzen und die Schalotten glasig dünsten, dann die Kartoffeln und den Mangold dazugeben, kurz mitdünsten und mit dem Wein und Noilly Prat ablöschen. Die Brühe aufgießen und bei mittlerer Hitze rund 30 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln

15 Min. normal 12.10.2012
 (6 Bewertungen)

Die Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Mangold waschen, die Blattstrünke in Scheiben, das Grün der Blätter in Streifen schneiden. Die Orange auspressen. Die Zwiebel und den Ingwer schälen und klein würfeln. Die Chilischote klein w

40 Min. normal 08.03.2014
 (2 Bewertungen)

ein Hauch sonniger Süden

30 Min. normal 06.06.2012