„Schweinelachs“ Rezepte: Party & Braten 3 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: schweinehals

Party
Braten
Hauptspeise
Schwein
Gemüse
Käse
Festlich
 (2 Bewertungen)

preiswert, schnell, leicht, perfekt für viele Gäste

30 Min. normal 21.04.2017
 (0 Bewertungen)

Benötigt werden Küchengarn zum Binden, ein Sous vide Garer und ein Vakuumierer incl. Einschweißfolie. Die Schweinelachse mit einem Schmetterlingsschnitt so aufschneiden, dass eine schöne große, flache Fleischscheibe entsteht (diesen Schritt hier näh

30 Min. normal 21.03.2019
 (0 Bewertungen)

Die Schweinelachs waschen, abtupfen und anschließend zum Rollbraten aufschneiden (Eventuell vom Metzger vorbereiten lassen). Einen Tag vor dem Braten das Fleisch marinieren. 2 Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Diese zusammen mit Paprikapulver (ke

40 Min. normal 31.10.2015