„-poletto“ Rezepte: Party, Braten, Snack & Mexiko 25 Ergebnisse

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bei 359 Bewertungen

Die Hühnerbrust putzen, in Streifen schneiden und in einer Pfanne in etwas Öl anbraten. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel pellen, halbieren und klein schneiden. Knoblauchzehe andrücken und mit der Zwiebel und der Paprika ebenfalls in

45 Min. normal 11.12.2018
bei 27 Bewertungen

Herzhaftes Fingerfood

20 Min. simpel 04.03.2016
bei 7 Bewertungen

Die wichtigste Zutat ist natürlich der Spinat. Am besten eignet sich hier Tiefkühlspinat, naturbelassen, ohne Rahm, den Ihr auftauen lasst und anschließend gut ausdrückt, damit die Füllung nicht zu wässrig wird. Zu dem Spinat kommen dann noch der Kno

30 Min. normal 11.04.2017
bei 23 Bewertungen

eine sehr gute Beilage zu Reis oder Salat - ein Stück Mexico

10 Min. simpel 21.12.2009
bei 33 Bewertungen

Fajitas con carne

30 Min. normal 19.10.2007
bei 14 Bewertungen

Knoblauch, Zwiebeln und Paprika würfeln. Die Peperoni in dünne Scheiben schneiden. Falls es nicht zu scharf werden soll, dann vorher entkernen, ansonsten können die Kerne drin bleiben. Salat in kleine Streifen schneiden oder hacken und in eine Schüss

40 Min. normal 25.05.2011
bei 22 Bewertungen

Eines meiner Lieblingsgerichte sind Fajitas. Liegt aber auch daran, dass ich gerne mexikanisches Essen mag. Man kann sie auf die unterschiedlichsten Arten füllen. Hier einmal meine Variante: Da man sich Fajitas immer selber füllt, stelle ich immer s

20 Min. simpel 03.07.2006
bei 43 Bewertungen

wie vom Mexikaner, ergibt 6 Portionen

45 Min. normal 24.01.2005
bei 15 Bewertungen

pikant

40 Min. normal 14.12.2004
bei 4 Bewertungen

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen und in Butterschmalz oder Öl in einer Pfanne anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Paprika, Knoblauch und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Paprika und Zwiebeln in der Pfanne andünsten,

25 Min. normal 24.08.2010
bei 2 Bewertungen

Füllung : Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Hähnchenfleisch in etwa gleich große Streifen wie das Gemüse schneiden. Alles in eine große Schüssel geben, mit einem kräftigen Schuss Olivenöl, dem Saft von 2 Limetten und den Gewürzen mischen un

30 Min. normal 29.08.2011
bei 2 Bewertungen

Mit Fleisch oder vegetarisch

30 Min. simpel 17.02.2016
bei 3 Bewertungen

Die Schalotte in möglichst kleine Würfel schneiden. Wer es würzig mag, kann gerne eine Zehe Knoblauch dazu geben, diese auch sehr klein schneiden. Das Gemüse waschen. Paprika und Champignons in Würfel schneiden. Die Schalotten in etwas Butter oder

20 Min. normal 23.02.2009
bei 7 Bewertungen

mexikanisch, schnell und lecker!

15 Min. simpel 14.02.2009
bei 2 Bewertungen

Von den rohen Maiskolben die Körner abschneiden, das geht am besten in einer großen Schüssel. Die Körner anschließend ca. 2 Min. in kochendem Wasser blanchieren, anschließend sehr gut abtropfen lassen. Das Hackfleisch scharf anbraten. Die Zwiebel da

25 Min. normal 09.12.2006
bei 1 Bewertungen

Zur Vorbereitung Zwiebeln und Paprika fein hacken und kurz anbraten. Dann das Hackfleisch in die Pfanne geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen, scharf anbraten und dann zur Seite stellen. Tomaten in Schreiben und Salatblätter

45 Min. normal 02.04.2015
bei 2 Bewertungen

Wraps mit Hackfleischfüllung, Salat, Käse und Knoblauch

40 Min. normal 06.05.2012
bei 4 Bewertungen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Tatar zusammen mit den Paprikawürfeln darin anbraten. Das Ganze mit Chilipulver und Salz würzen. Nun die Kidneybohnen und den Mais unterrühren. Die Salatblätter nun auf die Toastscheiben legen. Darauf die Tata

20 Min. simpel 13.04.2008
bei 1 Bewertungen

Knoblauch pressen, mit Limettenschale, 1 gestrichenen TL Salz, etwas Pfeffer und 1 EL Öl verrühren. Die Hähnchenbrust damit einreiben und 10 Minuten beiseitestellen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Hähnchenbrust rundherum ca. 15 Minuten braten. H

20 Min. normal 15.03.2016
bei 8 Bewertungen

Die Hühnerbrüste in kleine Stücke schneiden und in 2 TL Sambal Oelek marinieren. Drei Viertel der sauren Sahne mit dem restlichen Sambal Oelek und 2 TL Curry Pulver vermischen. Mit Orangensaft abschmecken. Die Tomate waschen und in dünne Scheiben sch

35 Min. normal 04.04.2006
bei 3 Bewertungen

Quesadillas heißt wörtlich übersetzt "Käsekuchen" - und nur mit Käse wurden sie wohl auch ursprünglich zubereitet. Die Varianten mit Fleisch und/oder Gemüse sollen neueren Datums sein. So hat man es mir zumindest in Amerika erklärt. Dieses Rezept ist

20 Min. simpel 22.04.2008
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebel in Ringe schneiden. Zucchini schälen und in dünne Scheiben hobeln. Tomate und geschälte Avocado würfeln. Das Fleisch säubern, von unnötigem Fett bzw. Sehnen befreien und in kleine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen. Öl in eine

20 Min. normal 25.05.2008
bei 2 Bewertungen

Tacos sind gefüllte Teigtaschen, Tortillas sind dieselben Taschen, die allerdings zusammengerollt werden. Zubereitung der Tacos: Mit dem Knethaken aus Maismehl, Weizenmehl, Wasser und Salz einen geschmeidigen Teig rühren und ca. 20 Minuten ruhen las

45 Min. pfiffig 30.04.2008
bei 0 Bewertungen

pikant, einfach und lecker, für ca. 10 - 12 Wraps

20 Min. simpel 01.04.2014
bei 0 Bewertungen

Erhitzen Sie eine große Pfanne auf mittlere Temperatur und fügen Sie Pflanzenöl hinzu. Sobald das Öl heiß ist und beginnt zu glitzern, nicht zu rauchen, Zwiebeln hinzuzufügen und braten, bis die Zwiebeln braun werden. Dann die Paprikaschoten dazugebe

20 Min. normal 12.02.2019