„-poletto“ Rezepte: Party, Braten, Snack & Türkei 29 Ergebnisse

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bei 16 Bewertungen

Das Rindfleisch in Scheiben von 0,5 cm schneiden. Anschließend feine Streifen schneiden. In einer Pfanne 30 ml Sonnenblumenöl erhitzen und das Fleisch hinein legen. In der Pfanne bildet sich nun Flüssigkeit, das Fleisch solange braten, bis die Flüssi

20 Min. normal 17.08.2016
bei 213 Bewertungen

Spezialität der Ägäis

30 Min. simpel 06.05.2005
bei 17 Bewertungen

Teigtaschen aus der Türkei

60 Min. normal 20.08.2015
bei 123 Bewertungen

Mücver

20 Min. normal 02.02.2010
bei 147 Bewertungen

Yufkablätter mit Rinderhack-Feta-Füllung

30 Min. normal 11.10.2007
bei 184 Bewertungen

Hackfleisch - Schafskäse - Taschen

30 Min. normal 02.03.2006
bei 36 Bewertungen

Türkische Hackfleischbällchen

25 Min. normal 10.01.2008
bei 12 Bewertungen

(Pogaca)

40 Min. normal 29.12.2006
bei 8 Bewertungen

mit Fetakäse-Tomatenfüllung

10 Min. simpel 24.08.2012
bei 26 Bewertungen

Mercimek köftesi

30 Min. simpel 19.09.2003
bei 19 Bewertungen

Teigtaschen mit zweierlei pikanter Füllung

50 Min. normal 02.05.2010
bei 10 Bewertungen

Fladenbrot: Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken, dort die Hefe hineinbröckeln. Mit Zucker und etwas Milch zu einem Vorteig verrühren. Schüssel abdecken und ca. 15 Minuten gehen lassen bis der Vorteig Risse bekommt. Dann die

90 Min. normal 05.01.2012
bei 5 Bewertungen

ww - tauglich

30 Min. normal 16.04.2008
bei 9 Bewertungen

Als Partysnack - ideal zur EM oder WM - Party mit türkischer Beteiligung

20 Min. simpel 30.09.2008
bei 3 Bewertungen

Sambal, Tomatenmark, Honig, Kümmel und Kräuter verrühren, mit Salz abschmecken. Steaks flach klopfen und mit der Würzpaste bestreichen. Anschließend zu Rouladen aufrollen und diese in Scheiben schneiden. Die Scheiben flach auf die Arbeitplatte legen

30 Min. pfiffig 01.10.2004
bei 1 Bewertungen

einfach und schnell

30 Min. normal 14.04.2016
bei 2 Bewertungen

Die Karotten schälen und fein raspeln. Anschließend in etwas heißem Olivenöl in einer Pfanne anbraten, dabei mehrfach wenden. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Den Knoblauch schälen und pressen. Zusammen mit dem Joghurt in eine Schüssel geben

30 Min. simpel 25.11.2008
bei 4 Bewertungen

türkische Frikadellen

15 Min. normal 20.12.2011
bei 1 Bewertungen

Beinscheiben in Stücke schneiden und durch den Fleischwolf drehen. Anschließend die Zwiebeln, dann die Knoblauchzehen und zum Schluss das Vollkornbrot durchdrehen. Die Masse mit dem Ei und den Haferflocken vermengen. Anschließend mit den Gewürzen und

20 Min. normal 10.12.2010
bei 1 Bewertungen

Die Jalapeños aushöhlen. Die Wurst in sehr feine Würfel schneiden. Die Wurst, den Frischkäse und den geriebenen Käse mischen und in die Jalapeños füllen. Mit Schwarzkümmel und Sumach bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhit

20 Min. simpel 21.08.2016
bei 7 Bewertungen

Die ersten 7 Zutaten miteinander verkneten (3 der 5 Knoblauchzehen). Normalerweise sind die Sojasauce und der Sambal salzig genug, man muss nicht nachwürzen. Wer es nicht scharf mag und den Sambal weglässt, muss sicherlich noch etwas nachsalzen. Aus

30 Min. normal 02.07.2003
bei 3 Bewertungen

Falafel goes Köfte - aber bleibt vegan

30 Min. simpel 08.11.2008
bei 2 Bewertungen

Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Hefe mit ca. 150 ml lauwarmen Wasser, dem Olivenöl und Salz verquirlen. Die Mischung in die Mulde gießen und alles zu einem glatten, ziemlich weichen Teig vermischen. Teig gut knete

30 Min. normal 06.04.2010
bei 3 Bewertungen

tolle Vorspeise bzw. Partyhäppchen

35 Min. normal 03.02.2007
bei 1 Bewertungen

Für die Joghurtsauce Salatgurke schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Joghurt mit etwas Wasser und Salz gut verrühren und die Gurken zufügen. Die geschälten Knoblauchzehen mit etwas Salz im Mörser pürieren, zum Joghurt geben und mit

40 Min. normal 10.12.2008
bei 0 Bewertungen

Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Minze in Streifen schneiden. Den Joghurt mit Schalotten, Knoblauch, 1 EL Olivenöl, Zitronenschale und Minze verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und kühl stellen. Salbei und Rosmarin w

20 Min. normal 22.03.2008
bei 0 Bewertungen

Dieses Rezept entstand, als ich nach einem Umzug fast ein Vierteljahr auf meine neue Küche warten musste und nur einen zweiflammigen E-Kocher zur Verfügung hatte. Das Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne in sehr wenig Öl krümelig anbraten bis d

30 Min. normal 16.09.2008
bei 0 Bewertungen

Yumurta-Dolmasi

20 Min. simpel 01.09.2011
bei 0 Bewertungen

Kürdan Kebabi (Zahnstocher-Kebab)

40 Min. simpel 14.01.2014