Schweinefilet mit Maronen und Porree in Sahnesoße
super Partyrezept, aber auch zum Candle Light Dinner geeignet
10 Min. normal 20.08.2010Wie wäre es mit: sahnesauce
super Partyrezept, aber auch zum Candle Light Dinner geeignet
10 Min. normal 20.08.2010Butter zerlassen. Tomatenmark zugeben und so mit dem Schneebesen verrühren, dass das Fett ganz aufgenommen wird. Dann die Sahne und Milch einrühren und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch würzen. Die gekochten Schinkenscheiben aufrollen u
10 Min. normal 02.01.2007Kasseler in Scheiben schneiden, ca. 1 cm dick, Ananas abtropfen lassen und Auflaufform etwas fetten. Jetzt wird in der Auflaufform zwischen jede Scheibe Kassler eine Scheibe Ananas gelegt und darauf eine Scheibe Edamer. Die Sahne, der Sauerrahm und
15 Min. normal 09.02.2010Zutaten miteinander aufkochen und erkalten lassen. Über die Schnitzel gießen und ca. 24 Std. durchziehen lassen. Ab und zu wenden. Fleisch trocken tupfen, in Butter anbraten. Passierte Marinade und Fleischbrühe aufgießen. 20 Min. schmoren lassen. Sa
20 Min. simpel 08.02.2003Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit dem Selleriesalz bestreuen. Alle anderen Zutaten miteinander mischen und über die Hähnchenbrüste geben. Bei 200°C ca. 1 Stunde im Backofen garen. Dazu: Reis und Salat
70 Min. simpel 07.02.2002Die Schweinelende in Würfel schneiden, etwas kleiner als Gulasch. Den Speck in etwas Öl anbraten, die Lende zufügen und scharf anbraten. Die Zwiebeln zugeben, kurz mitbraten. Mit etwas Brühe ablöschen und ca. 30 - 40 Minuten mit geschlossenem Deckel
15 Min. simpel 26.07.2004Putenbrustfilets auftauen und auf ein Backblech geben. Pfirsichhälften darauf verteilen. Schmand und Schlagsahne kräftig mit Paprika, Pfeffer und Salz abschmecken, über Fleisch und Pfirsiche geben und ab in den Ofen (bei 200 Grad knapp 0,5 Stunden).
10 Min. simpel 23.12.2004Die Paprikaschoten klein schneiden und mit dem Mett, den Eiern, den Semmelbröseln, Senf, Champignons, Erbsen und Mais zu einer Masse zusammenkneten. Das Ganze dann in eine mit Öl eingepinselte Fettpfanne geben und bei Mittelhitze (160 – 175 Grad) ca.
20 Min. simpel 24.01.2008