„Kräk“ Rezepte: Griechenland 3 Ergebnisse

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Krake (Oktopodi) mit Knoblauch in Olivenöl gebraten

75 min. normal 07.05.2002
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kretisch

15 min. normal 14.10.2007
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Backofen vorheizen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze). Den Tintenfisch, so wie er ist mit Augen und Schnabel, zusammen mit 100 ml Weißwein, 4 Lorbeerblättern und 100 ml Rapsöl in den Bratschlauch geben. Den Bratschlauch ca. 1 1/2 Stunden bei 200 G

120 min. normal 21.09.2015