„Maronensüppchen“ Rezepte: warm 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: maronensuppe

warm
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Fisch
Weihnachten
Frucht
Einlagen
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Kastanien in einen Topf mit Wasser geben. Die Maronen, die oben schwimmen sind schlecht und werden entsorgt. Alle anderen kreuzweise einschneiden, auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten in den auf 200° vorgeheizten Backofen schieben. Anschließen

60 Min. normal 14.03.2007
 (6 Bewertungen)

Den Puderzucker in einem Topf hellbraun karamellisieren lassen. Mit dem Fond aufgießen, die Kastanien hineingeben und ca. 30 Minuten bei ganz kleiner Hitze köcheln lassen. Mit einem Stabmixer fein pürieren, salzen und pfeffern, 150 ml Sahne und Creme

10 Min. simpel 21.12.2008
 (4 Bewertungen)

Die Schalotten schälen und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten anschwitzen, bis sie glasig sind. Die Maronen hinzufügen und etwas anbraten, dann mit dem Weißwein ablöschen. Rinderfond, Sahne und den Schuss Cognac hin

10 Min. simpel 20.07.2016
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angeregt von dem guten Maronensüppchen der Quetschekuche Stubb, Neustadt/Haardt

35 Min. normal 02.01.2020
 (4 Bewertungen)

Esskastaniensuppe aus dem Tessin, wie ich sie zubereite

30 Min. normal 17.12.2009
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ungewöhnliche Kombi, aber sehr lecker!

20 Min. normal 29.05.2013
 (0 Bewertungen)

Sehr lecker

20 Min. normal 03.12.2015