„Kartoffel-carpaccio“ Rezepte: warm 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kartoffel mascarpone (10 Rezepte)

warm
Braten
Hauptspeise
Kartoffeln
Vegetarisch
Vorspeise
bei 2 Bewertungen

Single-Abendessen Nr. 147

40 Min. normal 28.12.2015
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln. Die Kartoffelscheiben in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, trocken tupfen und in eine flache Form geben. Die Butter zerlassen, die Kartoffelscheiben damit

30 Min. simpel 31.08.2014
bei 1 Bewertungen

Kartoffel-Carpaccio: Kartoffeln reinigen (bürsten)und mit Schale in sehr dünne Scheiben hobeln. In der Brühe ca. 2-3 min. bissfest garen. Abgießen, Bouillon anderweitig verwenden. Die Scheiben auf Küchenkrepp abtropfen lassen und auf Tellern flächig

30 Min. normal 26.05.2009
bei 4 Bewertungen

Die Kartoffel schälen, waschen und in feine Würfel (etwa 0,5 cm) schneiden. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel zuerst in einer heißen Pfanne mit reichlich Olivenöl von allen Seiten gol

30 Min. simpel 20.10.2007
bei 1 Bewertungen

Hummer über Nacht im Kühlschrank auftauen. Kartoffeln in der Schale mit Salz und Kümmel bissfest kochen, nicht länger als 20 Minuten. In der Zeit das Hummerfleisch auslösen: -Scheren abdrehen, Gelenke abbrechen, mit einer Küchenschere längs aufs

60 Min. normal 01.02.2009
bei 1 Bewertungen

glutenfrei, laktosefrei

60 Min. normal 18.02.2016