„Flusskrebse“ Rezepte: warm 35 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (31)

Vorspeise oder über Tagliatelle als Hauptgericht

15 min. simpel 29.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (7)

gedämpfte Leckerei - chinesische Dim Sums

20 min. simpel 06.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (10)

Vorspeise oder Zwischengang für 4 Personen, als Haupgang für 2

45 min. normal 30.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

Olivenöl im Topf erhitzen. Schalotte und Knoblauch darin anschwitzen. Reis dazugeben und unter Rühren glasig anschwitzen lassen. Mit Weißwein ablöschen. Flüssigkeit unter ständigem Rühren aufnehmen lassen. Nun bei zurückgedrehter Temperatur schöpflöf

20 min. normal 22.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (9)

Sahne, Wein, Brühe in einem Topf erhitzen, 10 Minuten köcheln. Salzen, pfeffern, warm halten. Schalotte abziehen, würfeln. Tomaten waschen, vierteln, entkernen. Fruchtfleisch würfeln. Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Inzwischen Öl in einer Pfan

20 min. normal 07.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Fischfond auf ca. 100 ml einkochen und den Spargel in feine Scheiben schneiden, die Spitzen beiseite legen. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden und beides in etwas Olivenöl anschwitzen. Anschließend mit einem Schuss Wermut und dem F

30 min. normal 21.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Variables Pastagericht für 2 - 3 Personen als Hauptspeise, 4 - 6 Personen als Vorspeise.

30 min. normal 17.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Spargel schälen und die Schalen mit kochendem Wasser übergießen, Butter, einen Spritzer Zitronensaft und Salz und Zucker hinzufügen, eine Viertelstunde ziehen lassen. Inzwischen den geschälten Spargel in kleine Stücke schneiden, dabei die Spitze

20 min. simpel 10.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

und Schafskäse

20 min. normal 23.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

3 Stängel Zitronengras klein hacken und in einem Topf in etwas Olivenöl anbraten, gewürfelte enthäutete Paprika und die Tomatenwürfel dazugeben, etwas von der Hühnerbrühe dazu geben und alles 1/4 Stunde ziehen lassen. Danach die Zitronengrasstücke he

25 min. normal 05.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (1)

rasch und raffiniert

20 min. normal 22.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

ideale Resteverwertung für Spargelkochwasser und -schalen

25 min. simpel 06.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

süß - scharf, schnell und einfach

15 min. normal 10.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Kräuterbutter in einem Topf auslassen. Die Schalotten und Kartoffeln darin 5 Minuten andünsten. Den Fond angießen und zugedeckt 20 Minuten köcheln. Wasabi unterrühren, die Suppe pürieren und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Die Hälfte der Sahne u

20 min. simpel 03.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Spargel schälen, holzige Enden entfernen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Spargelspitzen gesondert aufheben. Die Senfkörner mit den Safranfäden mörsern. Die Spargelstücke in Salzwasser mit einer Prise Zucker kochen. Dabei die Spargels

30 min. simpel 22.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Flusskrebse waschen und abtropfen lassen. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die gehackte Chilischote und Knoblauch darin leicht kross werden lassen. Den Eisbergsalat in Streifen schneiden und auf 2 Tellern verteilen. Die Flusskrebse in die Pfa

15 min. simpel 07.04.2004
Abgegebene Bewertungen: (0)

aus rohem, weißen Spargel

20 min. simpel 28.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebel klein schneiden und glasig anschwitzen, dann mit Sahne ablöschen. Den Mascarpone unterrühren und leicht aufkochen lassen. Die Temperatur klein stellen, Safran und Estragon unterrühren und die Soße ca. 5 - 8 min. ziehen lassen. Die Fluss

30 min. simpel 29.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Ein edles Süppchen für festliche Anlässe

10 min. normal 22.05.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Dosentomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und Brühe aufkochen, pürieren, etwa 20 Min. ziehen lassen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein großes Sieb mit einem ausgewaschen Leinent

40 min. normal 02.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Ingwer schälen und in sehr kleine Würfel schneiden, den Kürbis in Stücke zerteilen. Die Kartoffel schälen und in Stücke schneiden. Den Zucker in einem beschichteten oder gusseisernen Topf erhitzen und karamellisieren, den Ingwer dazugeben, die K

30 min. normal 21.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Rigatoni nach Packungsanleitung bissfest kochen. Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Knoblauch und die gesäuberten Flußkrebsschwänze anbraten und dann Brunch Romeo dazu geben. Heiß werden lassen und mit den Nudeln vermischen. Sofort servieren

10 min. simpel 30.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Aus dem Suppengemüse und Liebstöckel ca. 300 ml Gemüsefond zubereiten. Wird fertiger Fond verwendet, diesen kurz mit dem Liebstöckel aufkochen. Etwas Wasser im Topf zum Kochen bringen, die Erbsen hineingeben. Bei geschlossenem Deckel auftauen. Nach

30 min. normal 10.11.2010
Abgegebene Bewertungen: (9)

zu Flusskrebsen oder gebratenen Speckstücken etc. servieren

15 min. simpel 04.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Avocados in 4 Hälften teilen, anschließend die Hälften aushöhlen. Das Fruchtfleisch würfeln. Die Tomaten waschen und ebenfalls würfeln. Den Koriander klein hacken. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Hälfte der Flusskrebse klein schneiden und mi

30 min. normal 07.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Flusskrebse, Ananas und Schnittlauch kurz abwaschen und abtropfen lassen. Schnittlauch klein schneiden, Ananas und Schinken in kleine Würfel schneiden. Frischkäse, Ananas, Schinken, Schnittlauch, Flusskrebse, Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel

30 min. simpel 30.08.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Wein und Fond sprudelnd aufkochen lassen. Krebse hineingeben und den Topf vom Herd ziehen. Dann Garnelen und Scampi dazu und alles 3 Minuten gar ziehen lassen. Garnelen schälen und entdarmen. Portionsweise anrichten, mit Limettenscheiben und Dill gar

12 min. simpel 07.03.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

knusprige Röllchen, die gut zu einem frischen Salat passen

45 min. normal 25.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Als Vorspeise oder Hauptgericht

15 min. simpel 06.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

in einer Safranschaumsauce

80 min. normal 09.03.2008