„Perilla“ Rezepte: warm & Festlich 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: sevilla

warm
Festlich
Vorspeise
Suppe
gebunden
gekocht
 (19 Bewertungen)

Die fein geschnittenen Schalotten zusammen mit den Anissamen in etwas Öl anziehen lassen, mit dem Essig ablöschen und diesen reduzieren lassen, den fein geschnittenen Fenchel zugeben und mit dem Fond aufgießen. Gut weich köcheln lassen, intensiv mixe

30 Min. pfiffig 06.04.2008