„Gruyere“ Rezepte: Suppe 34 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Blumenkohl und Brokkoli unter ständigem Rühren 3-4 Minuten andünsten. Das Mehl zugeben und unter Rühren eine weitere Minute kochen. Milch und Gemüsebrühe einrühren und zum Kochen bringen. Ca.

25 min. normal 30.11.2004
Abgegebene Bewertungen: (7)

pikante Eiweiß-Verwertung - auch als Suppeneinlage

15 min. simpel 08.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (9)

5 Esslöffel Mehl unter Rühren bei guter Hitze im Brattopf haselnussbraun rösten, leicht abkühlen. 50 g Butter oder Margarine beigeben.1 Zwiebel beigeben und ca. 2 min. dämpfen.1 Liter Fleischbrühe dazugießen, unter Rühren aufkochen, Hitze reduzieren,

15 min. simpel 07.01.2004
Abgegebene Bewertungen: (13)

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Butter und 1 EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten, Mehl darüber stäuben und alles 3 Minuten weiterdünsten. Brühe zugießen, würzen und die Zwiebeln zugedeckt bei geringer Hitze ca.30 Minu

30 min. normal 04.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (4)

Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einen Topf geben und die Zwiebelscheiben darin anschwitzen. Die Zwiebelscheiben salzen und mit Mehl bestäuben. Anschließend mit Cognac und Weißwein ablöschen. Mit Wasser auffüllen und zugede

10 min. simpel 23.11.2004
Abgegebene Bewertungen: (7)

Beliebter Klassiker, am besten im Winter

20 min. normal 21.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (3)

meine Lieblingssuppe für kalte Tage

30 min. simpel 30.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und in Butter glasig braten. Die Graupen dazugeben und kurz mitbraten. Die Gemüsebrühe dazugießen und das Ganze etwa 30 Minuten köcheln. Währenddessen Eigelb, Milch und Käse verquirlen. Die Suppe vom Herd

10 min. simpel 16.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

beliebter Klassiker - herzhaft

35 min. simpel 03.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Graupen in Salzwasser aufkochen und 30 Minuten garen, danach abgießen. Weizen muss vor dem Kochen über Nacht einweichen. Kürbis schälen, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter glasig

15 min. normal 21.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (128)

Soupe à l'oignon

25 min. normal 29.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

Ein Rezept aus der Gegend um Carcassonne

45 min. normal 09.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Zucker dazugeben. Die Hitze reduzieren und die Zwiebeln langsam 20 bis 30 Minuten schmoren, bis sie gleichmäßig braun sind. Das Mehl dazugeben und 5 Minuten ansch

15 min. normal 08.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Soupe à l'oignon gratinée

15 min. normal 04.09.2016
Abgegebene Bewertungen: (12)

schnelle, vollwertige Suppe

10 min. simpel 29.02.2012
Abgegebene Bewertungen: (13)

Einfache, fett- und kalorienarme Suppe für alle Tage

30 min. simpel 03.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Brotsuppe aus dem Ofen

15 min. normal 12.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei kleiner Hitze in 2-3 Minuten glasig anbraten. Mehl unter die Zwiebeln rühren und kurz hell anschwitzen. Die Gemüsebrühe u

15 min. normal 02.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (212)

leicht gebundene Delikatesse aus einem französischem Bistro

20 min. normal 16.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

ein alter Klassiker, so einfach und köstlich

20 min. simpel 01.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (7)

pürierte Lauch - Käse - Suppe mit Lauch als Einlage (ohne Hack)

15 min. normal 26.02.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

eine tolle Vorspeise mit selbstgemachten Tortellini

90 min. simpel 08.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Ideal für kalte Tage

10 min. simpel 28.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

(Slow - Cooker Rezept)

30 min. simpel 15.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebeln schälen und in in feine Scheiben schneiden (bei großen Zwiebeln Halbkreise schneiden) und zusammen mit dem fein geschnittenem Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen, dabei nur wenig Farbe nehmen lassen, die Zwiebeln sollen

30 min. normal 03.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Backofen vorheizen (Gas Stufe 5/ 190°C). 40 g Butter in einer großen Bratpfanne (möglichst mit Deckel) zerlassen. Rote und weiße Zwiebeln mit dem Zucker vorsichtig sautieren, bis sie zerfallen und goldbraun sind. Rühren, um ein Festbacken zu verhinde

20 min. simpel 07.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

Aigo Boulido

50 min. normal 29.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Brokkoli grob in Röschen zerteilen und mit Stücken des Strunkes in der Brühe zusammen mit dem Thymian bissfest kochen. Nach etwa 10 Min. den Zweig wieder herausnehmen. Den Schmand, die grob gehackte Knoblauchzehe und etwa die Hälfte des Gruyères

30 min. normal 28.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Easiest French Onion Soup

30 min. simpel 24.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Potage de poisson - wenn edle Gäste kommen (teuer!)

180 min. normal 06.11.2008