„-basisch“ Rezepte: Suppe, Geflügel, Eintopf, Kartoffeln & gekocht 68 Ergebnisse

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bei 9 Bewertungen

Die Gurken raspeln, den Saft der Gurken auffangen und erstmal zur Seite stellen. Die geraspelten Gurken in heißer Butter kurz anbraten. Dann das Mehl dazugeben und ca. 3 Minuten anschwitzen, zur Seite stellen. In der Zeit die Fleisch-Gemüsebrühe vo

10 Min. normal 15.05.2012
bei 5 Bewertungen

einfach, schnell

15 Min. normal 10.09.2018
bei 19 Bewertungen

eine leichte Suppe mit Gemüse

30 Min. normal 19.02.2007
bei 10 Bewertungen

leckere Hühnersuppe mit Kokussnussmilch und Zitronengras

20 Min. normal 01.05.2009
bei 10 Bewertungen

Das Fleisch in Butter gut anbraten. Fleisch herausnehmen. Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten. Die Brühe zugießen, alles im geschlossenen Topf ca. 12 bis 15 Minuten garen. Die gewaschenen Sprossen und das Fleisch in den letzten 3 Minuten zum Gemü

15 Min. normal 23.02.2007
bei 5 Bewertungen

Gemüse putzen und waschen. Kartoffeln und Karotten würfeln. Zwiebeln, Lauch und Weißkraut in feine Scheiben schneiden. Fett erhitzen, Gemüse dazugeben und andünsten. Fleischbrühe zugießen mit Salz, Muskat und Pfeffer abschmecken. Suppe ca. 25 Min.

25 Min. normal 13.10.2006
bei 5 Bewertungen

Das Fleisch in kochendes Salzwasser einlegen. Die Kartoffeln in große Würfel schneiden und dazu geben. Graupen oder Reis mitkochen. Wenn Fleisch, Kartoffeln und Graupen gar sind, das Fleisch herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel un

30 Min. normal 25.05.2008
bei 3 Bewertungen

Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und würfeln. Den Lauch putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Kartoffeln, Zwiebel, Sellerie und Lauch darin kurz anbraten. Mit Wasser ablösch

25 Min. normal 19.05.2015
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebel kleinschneiden und in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten. Je nach Schärfewunsch rote Currypaste hinzugeben. Die Zwiebeln sollen nach dem Verrühren mit der Currypaste jedoch mindestens leicht orange verfärbt sein. Das in Würfel geschn

45 Min. normal 25.01.2018
bei 4 Bewertungen

genial raffinierte Kürbissuppe mit Huhn und Curry

60 Min. normal 12.03.2010
bei 2 Bewertungen

Das Suppenhuhn in einem Topf mit Wasser bedecken. Die Zwiebel schälen und zusammen mit der Instantbrühe dazu geben. Aufkochen lassen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Huhn gar und zart ist. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Papri

30 Min. normal 18.01.2009
bei 7 Bewertungen

Gelinggarantie, fettarm, schnell gemacht, beliebt bei Kindern

20 Min. normal 02.09.2008
bei 4 Bewertungen

Low Fat 30

30 Min. normal 26.03.2009
bei 5 Bewertungen

gut, wenn man den Wochenendeinkauf verpasst hat und / oder Reste aufbrauchen möchte

30 Min. normal 24.11.2008
bei 2 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Diese in einem großen Topf mit Salzwasser weich kochen. Die Zwiebeln in feine, kurze Streifen schneiden, ebenso die Paprikaschoten. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Einen großen Su

30 Min. simpel 11.05.2013
bei 3 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Erdnussöl in einem großen Topf erhitzen, die Currypaste und die Kartoffelwürfel heiß anschwitzen. Nach ein paar Minuten mit der Kokosmilch und dem Wasser ablöschen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel sc

20 Min. normal 17.02.2015
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln und Karotten würfeln. Zucchini und Zwiebel in sehr grobe Würfel schneiden, das Fleisch in Streifen schneiden. Öl in einem großen Topf bis zum Rauchpunkt erhitzen. Die Fleischstreifen scharf anbraten und wieder aus dem Topf nehmen. Mit Sa

30 Min. normal 21.11.2009
bei 1 Bewertungen

günstige und gesunde Mahlzeit für kalte und stürmische Tage!

45 Min. normal 24.01.2011
bei 1 Bewertungen

Das Suppenhuhn wird gewaschen, in einzelne Teile zerlegt und anschließend mit Salz gewürzt. Die gewürfelten Zwiebeln in heißem Fett (ich nehme immer das ausgelassene Fett, das ich vom Huhn wegschneide) in einem Topf goldbraun anschwitzen, dann kommt

15 Min. normal 09.07.2013
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln schälen, würfeln, waschen. Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Porree putzen, vierteln und in Streifen schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden Butterschmalz in einem großen Topf schmelzen, die Kartoffelwürfel darin anbr

30 Min. simpel 13.03.2019
bei 2 Bewertungen

Das Hähnchen waschen. In einem Topf mit mindestens 2 Liter leicht gesalzenem Wasser bedecken, zum Kochen bringen und so lange kochen, bis das Fleisch sich leicht vom Knochen lösen lässt. Während das Huhn kocht, hat man genug Zeit, das Gemüse zu sch

20 Min. normal 26.02.2010
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Kartoffel schälen, Möhren putzen und beides in Würfel schneiden. Kohlrabi, Petersilienwurzel und Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Sellerie und Petersilienwurzel in recht kleine Würfel schneiden. Lauch in

30 Min. simpel 12.09.2011
bei 2 Bewertungen

Gemüse putzen bzw. schälen und waschen. Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Porree in Ringe schneiden. Möhren in dünne Streifen hobeln oder schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. Kartoffeln und Gemüse in 1/2 l Wa

35 Min. simpel 13.08.2012
bei 2 Bewertungen

Einfach, köstlich und sättigend

40 Min. normal 22.02.2016
bei 2 Bewertungen

Die Zutaten vorbereiten und getrennt bereitstellen. Zwiebel, Selleriestangen, Möhren und Champignons putzen und würfeln. Die Kartoffeln schälen, würfeln und mit Wasser bedeckt stehen lassen. Das gekochte oder gebratene Hühnerfleisch von den Knochen l

30 Min. simpel 18.10.2016
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zutaten für die Marinade verrühren und das Fleisch darin einlegen. Eine halbe Stunde ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Das Fleisch aus der Marinade nehmen, anbraten, die restliche Marinade dazu geben.

45 Min. normal 10.06.2009
bei 1 Bewertungen

bunte Kürbissuppe

30 Min. simpel 20.03.2010
bei 1 Bewertungen

Das Huhn waschen und in Stücke schneiden. In einen Topf mit Wasser geben, salzen und kochen, bis das Huhn gar ist. Wenn das Fleisch fertig ist, aus dem Topf nehmen. Die Zwiebel in kleine Würfel, die Karotten in Streifen schneiden. Die Kartoffel wasc

30 Min. normal 04.07.2010
bei 1 Bewertungen

Das Suppenhuhn waschen und mit dem Wasser in einen großen Topf geben. Suppengrün, Knoblauch, Zwiebel waschen, schälen und grob zerkleinern und mit den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und der Petersilie in den Topf geben. Dann 1,5 Stunden bei kleiner

30 Min. normal 21.10.2011
bei 0 Bewertungen

Eigenkreation

30 Min. normal 04.04.2014