„Milanese“ Rezepte: ReisGetreide 7 Ergebnisse

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ReisGetreide
Beilage
Europa
gekocht
Getreide
Hauptspeise
Italien
Reis
Vegetarisch
bei 22 Bewertungen

Safranrisotto

35 Min. simpel 08.11.2006
bei 4 Bewertungen

Den Reis in eine Schüssel geben und solange mit frischem Wasser waschen, bis es klar bleibt. Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln fein würfeln und darin anbraten. Den Reis kurz mitbraten lassen. Den Weißwein aufgießen und bei geringer Hitze

40 Min. simpel 18.04.2007
bei 1 Bewertungen

Die Brühe erhitzen, auf kleinster Flamme lassen. Zwiebel schälen und klein schneiden. Das Rindermark ausdrücken und und klein schneiden. Das Mark mit etwas Butter in der Pfanne anbraten und dann die Zwiebeln dazugeben. Zwiebeln nur glasig braten. E

15 Min. normal 04.08.2011
bei 2 Bewertungen

Die Rinderbrühe laut Packungsanweisung vorbereiten. Die Zwiebel fein wiegen und in der zerlassenen Butter oder Margarine anschwitzen. Den Risottoreis hinzufügen und 3-4 Minuten unter Rühren glasig werden lassen. Mit dem Wein ablöschen und solange

5 Min. simpel 25.04.2008
bei 0 Bewertungen

Medaillons mit Parmaschinken umwickelt und Risotto mit Parmesan

25 Min. normal 11.12.2013
bei 59 Bewertungen

Risotto alla milanese

25 Min. normal 09.11.2004
bei 0 Bewertungen

Risotto Grundrezept, bzw. Risotto Milanese

25 Min. normal 03.03.2009