„Risotto“ Rezepte: Reis & Schwein 105 Ergebnisse

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Risotto mit Pfifferlingen

20 Min. normal 15.08.2007
 (169 Bewertungen)

Risotto rucola e prosciutto

30 Min. normal 02.06.2003
 (8 Bewertungen)

Den gewürfelten Kürbis mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen. Auf einem Backblech verteilen und bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 min in den Ofen geben, bis der Kürbis weich ist. ¼ der Würfel mit einem Zauberstab pürieren. Brühe aufkochen und warmhalt

30 Min. simpel 12.02.2014
 (17 Bewertungen)

mit Erbsen, Parmaschinken und getrockneten Tomaten

30 Min. normal 23.01.2008
 (9 Bewertungen)

einfach

30 Min. normal 05.07.2018
 (18 Bewertungen)

Risotto mit Hackfleisch

15 Min. simpel 29.02.2008
 (6 Bewertungen)

Risotto con funghi, pancetta e zafferano. Ein beliebtes Rezept aus der Lombardei.

45 Min. normal 09.11.2010
 (10 Bewertungen)

sardischer Risotto mit Tomaten und Schweinefilet

30 Min. normal 24.12.2007
 (8 Bewertungen)

Risotto con prosciutto cotto e funghi. Ein Rezept aus dem Veneto.

30 Min. normal 13.10.2010
 (10 Bewertungen)

Risotto con zucca e salsiccia. Rezept einer Hausfrau aus der Basilikata in Süditalien.

20 Min. normal 03.04.2012
 (2 Bewertungen)

Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die gewaschenen ganzen Champignons (große halbieren) beigeben, leicht salzen und etwas darin andünsten. Mit dem Saft der halben Zitrone die Champignons beträufeln, ablöschen mit dem Weißwein und das

25 Min. normal 16.02.2012
 (10 Bewertungen)

Die Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Speckwürfelchen beigeben, anbraten. Hitze reduzieren, die Zwiebeln beigeben, andämpfen. Den Reis hinzufügen und unter Rühren glasig dünsten. Ablöschen mit ein wenig Bouillon, einkochen lassen. Nach und n

35 Min. simpel 01.06.2009
 (18 Bewertungen)

Risi e Bisi

20 Min. normal 09.08.2007
 (9 Bewertungen)

Wirsing putzen und die einzelnen Blattstrunke ausschneiden. Waschen und anschließend die Blätter in Streifen schneiden. Würstchen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Währenddessen in einer hohen Pfanne oder Topf die gehackten Zwiebeln und den R

30 Min. normal 28.08.2005
 (3 Bewertungen)

ein Rezept unserer italienischen Freunde

20 Min. normal 10.11.2009
 (3 Bewertungen)

einfach und schnell

5 Min. simpel 18.09.2017
 (7 Bewertungen)

Schalotten und Knoblauch mit der in feine Scheiben geschnittenen Salsiccia in einem großen Topf in etwas Butter anbraten. Den Reis hinzufügen und glasig anschwitzen, dann mit dem Weißwein ablöschen. Etwas einkochen lassen, dann kellenweise den Fond h

30 Min. simpel 03.05.2009
 (7 Bewertungen)

rustikale Variante des italienischen Klassikers

30 Min. normal 14.12.2010
 (2 Bewertungen)

klingt erstmal seltsam, ist aber sehr, sehr lecker....

8 Min. normal 14.10.2015
 (6 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und fein hacken, den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. Das Olivenöl und die Butter erhitzen und Zwiebel- und Speckwürfel darin glasig dünsten. Den Reis dazugeben und kurz mitdünsten. Die heiße Brühe nach und nach zum Reis geb

45 Min. simpel 29.05.2006
 (1 Bewertungen)

Risotto mal auf "Deutsche" Art

20 Min. normal 24.05.2012
 (2 Bewertungen)

Risotto con asparagi e salsiccia.

30 Min. normal 30.05.2016
 (4 Bewertungen)

Buntes Risotto

40 Min. normal 20.08.2008
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Risotto con salsiccia e fagioli borlotti

15 Min. normal 20.05.2016
 (0 Bewertungen)

ein schmackhaftes Risotto mit Wurst, Ei und Erbsen

25 Min. simpel 20.08.2018
 (0 Bewertungen)

Lauchzwiebeln waschen, putzen, fein würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Blättchen schneiden. 100 g Speck fein würfeln. Mit Lauchzwiebeln und Äpfeln in einem großen Topf in 2 EL Butter in 3-4 Minuten glasig dünsten, herau

20 Min. normal 05.11.2013
 (4 Bewertungen)

Das Fett erhitzen und die fein gewürfelte Zwiebel darin glasig schwitzen. Den in feine Würfel geschnittene Schinken dazugeben und kurz mitschwitzen. Den geschälten und in dünne Scheiben geschnittenen Spargel dazugeben und kurz mitschwitzen. Mit Weißw

20 Min. normal 12.01.2012
 (1 Bewertungen)

Die Möhren schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Lauch waschen und in feine, halbe Ringe schneiden. Die Heilbuttfilets kalt abbrausen, trocken tupfen, quer halbieren und mit Pfeffer und Salz würzen. Jedes Filetstück auf der Ober- und Unter

20 Min. normal 18.05.2019
 (0 Bewertungen)

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 29.07.2020

50 Min. normal 26.07.2020
 (2 Bewertungen)

ein absolutes Festessen

30 Min. normal 18.08.2010