„Speziale“ Rezepte: Beilage 40 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (22)

Die Kartoffeln mit dem Kümmel in Pellkartoffeln verwandeln (der Kümmel gibt den Kartoffeln einen ganz tollen Geschmack). Nach dem Kochen die Kartoffeln abschütten und den restlichen Kümmel abspülen. Kartoffeln pellen (klar, werden ja sonst keine Pell

45 min. simpel 29.08.2005
Abgegebene Bewertungen: (22)

Sahne mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Muskatnuss und Salz gut aufkochen und ca. 20-30 min ziehen lassen. Auflaufform mit Knoblauchbutter (geht auch nur Butter) ausbuttern. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Form mit den Kar

20 min. pfiffig 22.09.2004
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mit Würstchen, super für Kinder

35 min. normal 18.07.2009
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Auberginenpüree, perfekt zu Steak und BBQ

15 min. simpel 19.02.2015
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auch Gemüse mag "NT"

20 min. normal 17.03.2014
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als Beilage zu Fleischgericht oder als Hauptmahlzeit

15 min. simpel 18.05.2011
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Auch als Dressing gut

20 min. simpel 28.12.2005
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die Variante mit Käse

30 min. normal 09.05.2007
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Die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch klein hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Möhre in Streifen schneiden. Die Sojsprossen abtropfen lassen. Die Zwiebeln und den Knoblauch 1 min. braten, Möhren und Frühlingszwiebeln 2 min. mitb

30 min. normal 16.02.2011
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diese Vorspeise ist auch für Vergetarier gedacht, wenn diese den Schinken weglassen

30 min. simpel 30.08.2013
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Wittlaerer Muhrejubbe. Lecker-deftig als Beilage oder Hauptgericht

30 min. normal 30.04.2015
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Butter in einen Topf geben und schmelzen. Erbsen abgetropft zugeben und erhitzen, dabei pfeffern. Wenn die Erbsen warm sind, die Herdplatte ausschalten. Worcestersoße, Brühe und Ketchup zugeben und umrühren.

5 min. simpel 15.06.2016
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als Beilage, mal nicht die simple Kindervariante, sondern etwas ausgefeilter

30 min. simpel 31.01.2017
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Man nimmt eine Auflaufform und verteilt das Bohnenpüree (Refried Beans) auf dem Boden. Dieser sollte gut bedeckt sein. Die Avocados entkernen und schälen. Dies geht am besten, wenn man mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale kratzt. Das Fr

30 min. normal 10.06.2006
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Knoblauchmayonnaise spezial

10 min. simpel 29.08.2002
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Piñones, ein Spezial-Salat von den kanarischen Inseln

15 min. simpel 25.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (26)

Mark aus 2 Knochen lösen, erwärmen bis es sich aufgelöst hat, abkühlen lassen. Dann mit einem Ei schaumig rühren, mit Salz und Muskatnuß würzen. Anschließend mit Paniermehl verkneten bis man kleine Klößchen daraus formen kann. Wasser zum kochen bring

30 min. normal 09.03.2002
Abgegebene Bewertungen: (152)

Die Zubereitung der Currygewürzmischung finden Sie "hier!" Geflügelbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und fein würfeln. Mango schälen, Kern entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Geflügel und Zwiebel zu

30 min. normal 11.12.2018
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Pikantes Gebäck

50 min. normal 02.05.2002
Abgegebene Bewertungen: (97)

Bauchspeck, Zwiebel, Karotte fein würfeln. Butter schmelzen, alles dazu geben und kurz sautieren. Die Knoblauchzehe dazu geben. Mit der Hälfte der Brühe aufgießen. Die Erbsen dazu geben. Eineinhalb Stunden köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren,

120 min. normal 21.02.2002
Abgegebene Bewertungen: (60)

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in einem Olivenöl-Butter-Gemisch anschwitzen, Zesten von der Orangenschale dazugeben, gewürfelten Kürbis und Möhre dazugeben, anschließend feingehackte Chilischote und Ingwer dazugeben. Mit etwa der Hälfte der H

20 min. simpel 13.09.2004
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Fenchelsamen in einer Bratpfanne rösten, bis sie duften, dann im Mörser fein zerstoßen oder im elektrischen Blitzhacker mahlen. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Äpfel samt Schale vierteln und Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln schälen, in Viertel, Zwi

45 min. normal 30.04.2002
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Suppenhuhn mit den Wurzelgemüse und Gewürzen gar kochen. Aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen. Hühnerfleisch von den Knochen befreien und in mundgerecht Stücke zerpflücken. Aus dem Mehl und der Butter eine Mehlschwitze bereiten, mit der Hühnerbrühe

100 min. simpel 15.01.2002
Abgegebene Bewertungen: (2)

Teig: In eine Schüssel gibt man Mehl, Ei, Milch, etwas Salz und eine Prise Backpulver, rührt alles zusammen und verarbeitet es zu einem festen Teig. Dieser wird so lange geknetet, bis er zart und geschmeidig ist. Danach den Teig ca. 20 min. ruhen la

40 min. normal 25.06.2006
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nicht wirklich original, aber unsagbar lecker!

20 min. normal 10.12.2008
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Magische Kohlsuppe

20 min. simpel 18.06.2004
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Kalte Suppe mit Brot und Gemüse

15 min. normal 23.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (173)

Entenbrust in feine Streifen schneiden. Chilis längs halbieren, falls gewünscht (wegen der Schärfe) entkernen, und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden (auch das Grüne). Austernpilze putzen (nicht waschen !!!) und in Stre

30 min. normal 16.02.2002
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Wurstspatzen

45 min. simpel 06.04.2007
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Die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken und den Staudensellerie in feine Scheiben schneiden. Die Bohnen abgießen und gut abtropfen lassen. Die Kräuterbutter in einem großen Topf bei schwacher Hitze zerlassen. Knoblauch und Zwiebeln

20 min. simpel 02.04.2004