„Negra“ Rezepte: Beilage 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: nero

Beilage
Gemüse
Hauptspeise
Schwein
Braten
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2-3 EL Olivenöl mit etwas Salz und Pfeffer und Thymianblättchen mischen und das Fleisch damit einreiben. In einen Vakuumbeutel geben und vakuumieren. Dann das Päckchen im Wasserbad bei 69 Grad, ca. 1,5 Stunden garen. Man kann das Fleisch auch in eine

40 Min. normal 31.08.2011