„Kasspätzle“ Rezepte: Beilage & Käse 3 Ergebnisse

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Beilage
Käse
Nudeln
Vegetarisch
bei 8 Bewertungen

Das Mehl in eine Schüssel sieben. Nach und nach die Eier und das Mineralwasser unterrühren. Nur so viel Wasser zugeben, dass der Teig zähflüssig ist. Den Teig mit 1 kräftigen Prise Salz würzen und so lange schlagen, bis er Blasen wirft. Die Zwiebeln

40 Min. simpel 10.10.2005
bei 4 Bewertungen

Eier und Spätzlemehl miteinander verrühren. Je nach Größe der Eier variiert die Menge des Mehls etwas. Der Teig darf nicht flüssig sein, sondern sollte pampig vom Löffel fallen. Manche geben noch Wasser dazu, das macht man aber eigentlich nicht, wei

40 Min. normal 21.11.2010
bei 0 Bewertungen

Eine leckere Beilage, die nur einen Wunsch offen lässt: Gibt’s noch mehr davon?

30 Min. normal 06.07.2018