Cordon bleu – Schnitzel für Fortgeschrittene
Beliebter Klassiker mit vielen kreativen Variationen rund um Füllung und Schnitzel
Wiener Schnitzel: knusprig und saftig
Innen zarter, außen knuspriger Schnitzel-Klassiker aus Österreich
Geröstetes Gemüse vom Backblech als Hauptspeise oder Beilage
Einfaches und herrlich variables Gericht zu Mittag oder als leichter Snack am Abend
Rosmarinkartoffeln und Co: Kartoffeln aus dem Ofen
Wie sie euch gelingen und wie vielfältig Rosmarinkartoffeln sein können
Elsässer Schnitzel
Schnitzelfpanne aus dem Ofen mit Sauerrahm, Zwiebeln, Schinkenwürfeln und Käse
Das perfekte Schnitzel
Gewusst wie - so gelingt das perfekte Schnitzel.
Bratkartoffeln – die besten Tipps für knusprige Kartoffeln
Bratkartoffeln kann doch jeder – oder vielleicht doch nicht? Hier gibt es Tipps und Tricks!