„Türkisches“ Rezepte: Saucen 155 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (136)

Die Auberginen längs durchschneiden und die Schnittfläche mit Olivenöl bepinseln. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die Auberginenhälften mit der Schnittfläche nach unten darauf legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa 40 Min. garen. Die

20 min. simpel 23.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (509)

Hummuszubereitung wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennengelernt habe

10 min. normal 31.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (128)

zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem

10 min. simpel 05.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (698)

super für warme Tage

30 min. normal 17.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (35)

Entweder kann man alle Zutaten einfach in die Küchenmaschine geben und pürieren bis eine homogene Masse entsteht oder die andere Variante: Knoblauch klein hacken, Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Schmec

10 min. simpel 16.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (35)

Feta-Käse und Schafskäse zerbröckeln (am besten mit der Gabel zerdrücken). Knoblauch durch die Knoblauchpresse hinzudrücken. Alles mit Ajvar mischen. Olivenöl beimengen. Mit Oregano und Basilikum würzen. Petersilie darauf geben und alles unterrühren.

25 min. normal 10.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (33)

Schneller Beilagensalat, der am nächsten Tag noch besser schmeckt

20 min. simpel 09.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (38)

Döner Kebab Iskender

60 min. normal 24.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (19)

selbst ausgedacht

10 min. simpel 30.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (19)

leicht scharfe Sauce zu Kebab, Pommes, Salat, Grillfleisch

5 min. simpel 21.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (16)

Die Zucchini schälen und raspeln. Danach in 4 EL Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Joghurt und Creme fraiche mischen und den Knoblauch auch dazugeben. Danach die angebratenen Zucchini dazugeben. Eventuell nachwürzen. Schmeckt se

30 min. simpel 16.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (11)

kalte, scharfe Soße, zum Grillen und Gemüsedippen einfach köstlich, als Grundlage für Sandwiches genial

15 min. simpel 07.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (23)

Nach Trennkost: Eiweißgericht, leichtes Sommergericht, kann auch gegrillt werden

30 min. normal 14.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (6)

Yogurtlu Patlican közlemesi

35 min. simpel 11.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (10)

vegetarisch und fettarm

15 min. simpel 28.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (19)

Die Knoblauchzehe häuten und dann auspressen. Petersilie waschen und sehr klein schneiden. Schafskäse und Frischkäse zerstampfen und miteinander glatt rühren. Dann Ajvar, Knoblauch und Petersilie dazugeben. Alles glatt rühren und bis zum Verzehr in

20 min. simpel 28.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

idelaer Dip zum Grillen

10 min. simpel 25.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

MB-geeignet

10 min. simpel 18.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (5)

frischer Sommersalat und super lecker auch als Brotaufstrich

30 min. normal 04.01.2008
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Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Knoblauchzehen klein hacken oder pressen und mit allen weiteren Zutaten zur Butter geben. Zu einer gleichmäßigen Masse vermengen und anschließend kühl stellen. Vor dem Servieren mit etwas Schwarzkü

10 min. simpel 21.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Dip, Aufstrich

15 min. simpel 03.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (12)

Brotaufstrich

15 min. simpel 03.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

Haydari

30 min. normal 24.04.2002
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ganz anders als gewohnt

15 min. normal 06.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Spinat auftauen, abtropfen lassen und noch etwas ausdrücken (sonst wird die Creme zu flüssig). Den Knoblauch schälen und pressen. Alle Zutaten verrühren und nach Bedarf mit Salz abschmecken. Bis zum Verzehr ein paar Stunden kalt stellen. Dazu F

5 min. simpel 27.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

als Sauce zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse

10 min. simpel 16.09.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Joghurt mit getrockneten Tomaten und Öl in eine Schale geben und mit dem Mixstab pürieren. Den Hirtenkäse dazubröseln und noch mal pürieren. Anschließend das Tomatenmark und die Harissapaste hinzufügen und verrühren. Nun Frühlingszwiebeln klein

10 min. normal 11.10.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Joghurtsauce

15 min. simpel 13.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Feta mit der Lake in eine kleine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. Quark oder Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen. Mit den restlichen Zutaten pikant abschmecken. Die Creme kann sofort serviert werden. Dazu passt Fladenbrot

5 min. simpel 09.10.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Chilischoten vom Strunk befreien und klein schneiden. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, oder in eine große Schüssel und mit dem Handpürierer gut pürieren. Danach in einem Topf alles aufkoc

20 min. simpel 04.07.2011