„Speck“ Rezepte: Saucen 593 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (86)

zu Kartoffeln, Raclette, Fondue, Gegrilltem...

5 min. simpel 30.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (271)

Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. In einer Schüssel Sahne, 3 Eigelb, Parmesan und klein gehackte Petersilie miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf Zwiebeln und Speck mit etwas Butter andünsten.

25 min. simpel 19.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (49)

Pasta Carbonara

25 min. simpel 26.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (26)

Macht satt und glücklich

10 min. normal 04.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (83)

unsere Samstagabend-Leibspeise

15 min. simpel 11.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (29)

besonders aromatische Pastasauce, italienisch

15 min. simpel 27.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (31)

Spaghetti in heißem Salzwasser garen. Inzwischen Pilze in gut 3/8 l lauwarmem Wasser einweichen. Speck derweil würfeln, knusprig anbraten. Pilze abtropfen lassen, Sud dabei auffangen. Pilze kurz anschwitzen. Mit Pilzwasser und Brühe ablöschen. 5

10 min. normal 04.05.2001
Abgegebene Bewertungen: (50)

Paprika und Erbsen in pikanter Soße mit Teigwaren

25 min. simpel 21.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (28)

Leicht und lecker!

35 min. normal 15.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (10)

Schnelles Saucenrezept, passend zu Gnocchi, Nudeln oder Kartoffelknödeln

10 min. simpel 03.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (18)

Gehackte Schalotten in heißer Butter anbraten. Rucola in Streifen schneiden. Nudeln al dente kochen. Weißwein und Crème fraîche zu den Schalotten geben und 3 Minuten offen einkochen lassen. Rucola untermischen, salzen und pfeffern. Speck in einer b

15 min. simpel 24.04.2001
Abgegebene Bewertungen: (11)

Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen. Etwa 30 Minuten stehen lassen. Währenddessen die Paprika halbieren, Samen und Samenstränge entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die gewässerten Tomaten ausdrücken und in Stücke

30 min. simpel 17.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (15)

Fett und Schwarte vom Speck entfernen. Speck in Streifen schneiden. Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebel zusammen mit dem Speck bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten darin glasig braten. Champignons zufüg

25 min. simpel 01.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Die Pilze putzen, in Scheiben oder Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Die Margarine in einer großen Pfanne erhitzen und zuerst die Zwiebel anbraten, dann Knoblauch und Pilze zufügen und unter Wenden kräftig an

20 min. normal 21.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Passt zu kurzgebratenem Fleisch

10 min. simpel 21.03.2004
Abgegebene Bewertungen: (5)

zu Nudeln oder Toast

10 min. simpel 11.04.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

sehr schnelle Soße zu Pasta

15 min. simpel 30.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (9)

Zwiebel und Speck klein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen, Zwiebel und Speck darin glasig braten. Das Hackfleisch untermischen, fein zerdrücken und unter Rühren mitbraten, bis der Saft verdampft ist. Pilze unterrü

20 min. simpel 07.06.2006
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Kopfsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke rupfen. Den durchwachsenen Speck in Stücke schneiden und zu Grieben in heißem Olivenöl auslassen (schön kross anbraten). Die saure Sahne und die Buttermilch dazugeben und das Ganze aufkoche

30 min. simpel 28.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Speck in etwas Olivenöl kurz anbraten. Währenddessen die Cherrytomaten halbieren, bzw. die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Diese dann ebenfalls in

10 min. simpel 01.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (5)

Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Den gewürfelten Speck in einer Pfanne mit etwas Margarine anbraten. Champignonscheiben und Sahne zugeben. Bei mittlerer Hitze etwas einkochen lasen, dabei natürlich rühren. Die Pfanne vom Herd nehmen, Eigelb

30 min. normal 13.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Katenschinken in etwas Butter anbraten. Die fein geschnittene Zwiebel und den gepressten Knoblauch dazugeben und etwas dünsten. Die Zutaten mit den passierten Tomaten ablöschen und aufkochen lassen. Den Frischkäse unterrühren und die Soße so lan

15 min. normal 19.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Pilze putzen und Stiele entfernen. Dann ca. 8 Minuten in Salzwasser kochen. Das Wasser dann abgießen und die Pilze noch einmal abspülen. Ungekocht sind Hallimasch leicht giftig und können leicht abführend wirken. Nach dem Abkochen sind sie aber g

25 min. simpel 07.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen. Den Speck in eine vorgeheizte Pfanne geben und goldbraun braten. Es ist kein Öl notwendig, der Speck gibt genügend Fett ab. Wenn der Speck Farbe bekommen hat, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen

10 min. simpel 15.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (7)

Alles Gemüse kleinwürfelig schneiden. Lauch in heißem Öl kurz anrösten, bis er etwas Farbe nimmt, dann Mehl dazurühren und auch Farbe nehmen lassen, mit Brühe aufgießen, mit Schneebesen gut durchrühren, Paprikapulver einrühren, Gemüse dazu geben und

30 min. normal 31.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

lecker zu Spaghetti oder Bandnudeln

15 min. simpel 06.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Peperoncini und den gewürfelten Speck im Öl anbraten, bis sich das Fett vom Speck gelöst hat. Den Gorgonzola in Würfel schneiden und zugeben. Unter Rühren den Gorgonzola schmelzen lassen. Dann die Sahne

20 min. simpel 30.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Nudeln wie gewohnt kochen. Thymian säubern, Blättchen abzupfen. Kapern grob hacken. Lauchzwiebeln schräg in Scheiben schneiden. Speck in einem EL Butter knusprig braten, die Zwiebeln hinzufügen und 1 Minute dünsten lassen. Mit dem Essig ablöschen und

15 min. simpel 29.10.2003
Abgegebene Bewertungen: (6)

eine sehr schnelle und einfach Variante und der Liebling aller kleinen und großen Kinder

10 min. simpel 08.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (5)

Spaghetti con piselli e pancetta

15 min. simpel 27.05.2010