„Giersch“ Rezepte: Saucen 18 Ergebnisse

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leckere Verwendung für Unkraut

15 Min. simpel 28.07.2009
 (4 Bewertungen)

Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in etwas Öl andünsten, mit den geschälten Tomaten ablöschen. Diese etwas zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Zwischenzeitlich Spaghetti nach Packungsan

15 Min. simpel 09.06.2012
 (6 Bewertungen)

Brotaufstrich

10 Min. simpel 18.09.2011
 (0 Bewertungen)

Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit die Radieschen klein schneiden. Rosmarin und Giersch hacken. Die Radieschen in etwas Öl anbraten. Salzen und pfeffern. Den gehackten Rosmarin und 2 EL Frischkäse unterrühren

5 Min. simpel 05.06.2019
 (1 Bewertungen)

Wildkräuterküche, einfach und lecker

10 Min. normal 28.07.2015
 (7 Bewertungen)

Zipperleinskraut, Gichtkraut u.s.w.

30 Min. simpel 13.08.2010
 (0 Bewertungen)

Frühlingsessen

20 Min. simpel 17.06.2020
 (3 Bewertungen)

Ich nehme eine große Schüssel und gehe in den Garten, wo ich dann nach Lust und Laune Löwenzahn, Brennnesseln und Giersch sammle. Die Blätter abbrausen und gut abschütteln. Nach und nach, je nach Größe des Zerkleinerers, die Blätter hinein geben und

30 Min. simpel 05.07.2010
 (2 Bewertungen)

Alles im Mixer mit dem Olivenöl pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passen Vollkornnudeln.

10 Min. simpel 15.07.2009
 (2 Bewertungen)

Die Kräuter verlesen, waschen, trocken schleudern und fein schneiden. Quark mit Joghurt und Zwiebeln verrühren. Den Knoblauch mit Salz zerreiben und zusammen mit den Kräutern unterrühren.

10 Min. simpel 19.07.2008
 (1 Bewertungen)

alles, was der Garten hergibt

10 Min. simpel 11.05.2020
 (1 Bewertungen)

Schafskäse leicht zerbrechen. Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Giersch (Geißfuß) gut waschen, dann klein zupfen. Frischkäse, Schafskäse, Crème fraiche, Knoblauch und Geißfuß zusammen in eine Schale und pürieren. Dann mit den Gewürzen absc

25 Min. simpel 03.05.2007
 (0 Bewertungen)

Alle Zutaten gut cremig verrühren. Wer mag, kann pfeffern und salzen, aber für meinen Geschmack tun die Kräuter ihren "Dienst" ganz prima. Wir essen den Dip gerne zu Frikadellen oder Kurzgebratenem und auch mit Karottenstiften und anderen Gemüsesort

10 Min. simpel 30.06.2008
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dann mit der Butter in einen Topf geben und glasig werden lassen. In der Zeit die Kräuter gründlich waschen und ganz klein schneiden. Dann das Mehl unter ständigem Rühren mit in den Topf geben, gerade sov

30 Min. normal 07.10.2014
 (0 Bewertungen)

einfach, raffiniert, lecker

20 Min. simpel 17.04.2018
 (0 Bewertungen)

vegan

10 Min. simpel 28.05.2017
 (0 Bewertungen)

Die Kräuter in kaltes Salzwasser legen und waschen, die Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne andünsten. Die klein gehackten Brennnesselspitzen dazugeben, kurz mit andünsten und abkühlen lassen. Die anderen Kräuter hacken und alles zusammenmischen

30 Min. normal 30.09.2011
 (0 Bewertungen)

Soße Siebengrün

20 Min. simpel 26.05.2014