„Thermomix6“ Rezepte: Saucen & Basisrezepte 1 Ergebnis

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Basisrezepte
Saucen
Vegetarisch
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Die Butter 3 Minuten/100 °C/Stufe 1 schmelzen. Mehl in die flüssige Butter geben und weitere 3 Minuten/100 °C/Stufe 1 anschwitzen. Milch hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und 7 Minuten/ 90 °C/Stufe 3 garen. Falls die Sauce noch zu

15 Min. simpel 08.04.2019