389 Saucen Fisch Rezepte mit butter -sandtaler
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Lachsfilet mit Kapern-Anchovis-Butter(0)
Die Lachsfilets abspülen, trockentupfen und in einer Pfanne im erhitzten Öl auf der Hautseite ca. vier Minuten knusprig braun brat...
normal 15 min. 04.08.2015 -
Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce(2)
und Schnittlauch-Butter-Kartoffeln
normal 20 min. 15.06.2011 -
feuervogels Zanderfilet mit Spargel und Zitronen - Vinaigrette(0)
eine Alternative für Leute, die keine Butter oder Hollandaise zum Spargel mögen
normal 60 min. 15.07.2010 -
Bagna Cauda à la Gabi(0)
Sardellenfilets und Knoblauchzehen im Mörser zu einer feinen Paste zerstoßen. Die Sahne in einem Topf bei starker Hitze (gelegentl...
normal 15 min. 17.02.2016 -
Heringskäse(0)
Den Hering zerkleinern, die Zwiebel klein hacken und den Apfel reiben. Alle Zutaten miteinander vermischen. Kalt stellen und genie...
simpel 5 min. 29.04.2016 -
Cannelloni mit Spinat - Thunfischfülle(4)
Spinat grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein würfelig schneiden. In der Butter anschwitzen, Spinat zugeben, kurz m...
normal 45 min. 20.04.2007 -
Schnelles Pangasiusfilet mit Senfsoße(3)
Schnell gemacht.
normal 25 min. 16.04.2010 -
Lachs - Brokkoli - Sahne - Sauce(18)
einfach, schnell und nobel
simpel 20 min. 24.10.2006 -
Kabeljau mit Muscheln in Weißwein-Safran-Sauce(0)
Den Lauch putzen, halbieren und waschen. Die Hälften in feine Streifen schneiden. Die Streifen in kochendem Salzwasser bissfest bl...
normal 30 min. 18.02.2018 -
Fischsauce "Extraklasse"(0)
eine feinwürzige Fischsauce zu gedünstetem Seefisch
simpel 45 min. 14.10.2011 -
Schellfisch aus dem Weißweinsud(7)
Den Schellfisch säubern, evtl. enthäuten und portionieren. Die Butter in einer Pfanne oder flachem Topf erhitzen, Fischfond und We...
normal 30 min. 18.01.2011 -
Lachsfilet mit Meerrettichsauce(1)
Die Butter zerlassen, das Mehl hinzugeben und hell anschwitzen. Unter ständigem Rühren die Milch dazugeben und aufkochen lassen. D...
normal 10 min. 24.03.2014 -
Kabeljau mit Senfsauce(4)
Den Backofen auf 200° Umluft vorheizen. Den Fisch kalt waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeff...
normal 15 min. 29.09.2009 -
Spargel mit Lachs und Zitronenbutter(21)
holländisches Rezept
simpel 30 min. 11.05.2008 -
Lachs - Happen(11)
Schmeckt sehr gut zum Brunch
normal 20 min. 15.01.2008 -
Seeteufel mit Safran(1)
Den Backofen auf 200° aufheizen. Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen und in einer feuerfesten Form ca. 10 Min. in den Ofen...
normal 15 min. 17.10.2007 -
Seeteufelmedaillons auf gebratener Mango(3)
Fischfond und Weißwein ansetzen und auf ein Drittel einkochen. Mango mit dem Sparschäler schälen und jede Frucht vorsichtig in v...
normal 30 min. 09.07.2007 -
Gebratener Lachs mit Safransauce(5)
Pfiffiges Kochen - mal etwas anders angerichtet.
normal 20 min. 29.11.2008 -
Tagliatelle mit Lachs - Sahnesoße(6)
mit viel cremiger Soße (und vielleicht nicht nicht ganz so fett)
simpel 15 min. 21.02.2009 -
Fischfilet gebacken mit Kräuter-Sahne-Soße(3)
Rotbarsch, Seelachs, Kabeljau, usw.
simpel 20 min. 29.06.2016 -
Rucolasauce(1)
eine ideale Sauce zu Fischgerichten
simpel 15 min. 04.04.2006 -
Pangasiusfilet mit Senfsauce(0)
In einem flachen Topf oder einer hohen Pfanne ausreichend Gemüsebrühe zum Kochen bringen (das Fischfilet muss gerade bedeckt sein)...
simpel 15 min. 27.09.2009 -
Sauce Bercy(1)
passt wunderbar zu gekochtem Fisch
simpel 35 min. 14.10.2011 -
Fischstäbchen mit Kapü und Dillsoße(10)
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Während die Kartoffeln kochen, den Dill waschen und klein hacken. Aus Margarine...
normal 10 min. 06.09.2015 -
Kürbis - Fisch - Türme(1)
Den Kürbis schälen und in 8 - ca. 5 mm dicke - große Scheiben schneiden. Entkernen und ca. 500 g davon zugedeckt kühl stellen. Den...
pfiffig 40 min. 15.06.2007 -
Sardellensoße(1)
Aus Butter und Mehl eine dunkle Schwitze bereiten und die gehackte Zwiebel darin andünsten. Dann die gehackten Sardellen, fein ges...
simpel 20 min. 18.10.2007 -
Sauce zum Steinbutt(1)
Tolle Fischsauce
simpel 10 min. 15.05.2009 -
Colbertbutter(1)
beurre Colbert
normal 20 min. 07.09.2004 -
Thunfischnudeln(0)
Öl und Butter in einer Pfanne erwärmen. Fleischbrühe und zerpflückten Thunfisch dazugeben. Etwas Wasser hinzufügen und die Petersi...
simpel 15 min. 11.10.2006 -
Sardellensoße(0)
Mikrowelle
simpel 5 min. 04.06.2010