„Soss“ Rezepte: Saucen, Geflügel & Frucht 51 Ergebnisse

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raffiniert oder preiswert
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Schmoren
Schnell
Snack
Sommer
Studentenküche
Überbacken
Winter
bei 3 Bewertungen

je nach Menü, Größe der Filets und Appetit 2 - 4 Portionen

30 Min. normal 13.10.2009
bei 1 Bewertungen

Die geschälten Schalotten und die Backpflaumen mehrere Stunden in Madeira einlegen. Dabei mehrfach wenden. Das Entenklein mit Gänseschmalz und der Pirischote scharf anbraten. Die marinierten Schalotten und Backpflaumen mit dem Madeira dazugeben und

30 Min. normal 19.02.2018
bei 1 Bewertungen

einfach und schnell

30 Min. normal 20.05.2015
bei 0 Bewertungen

einfache und schnelle Zubereitung

15 Min. normal 02.01.2020
bei 0 Bewertungen

unglaublich lecker, der Renner an Weihnachten

20 Min. normal 07.01.2017
bei 0 Bewertungen

mit Ananas, einfach

30 Min. normal 24.01.2019
bei 0 Bewertungen

Hähnchenbrust an Mandarinensauce

20 Min. normal 19.06.2006
bei 1 Bewertungen

Die Hähnchenbrustfilets in den Kokosraspeln panieren, anschließend in einer Pfanne von beiden Seiten fertig braten. Die Mango und die Ananas in einem Topf mit etwas heißem Öl anbraten, den Saft der Ananas und der Mango (wenn sie aus der Dose sind) d

35 Min. normal 18.09.2007
bei 0 Bewertungen

Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Knödel laut Packungsanleitung zubereiten. Das Entenbrustfilet salzen und pfeffern. In 1 EL heißem Öl die Ente auf der Hautseite knusprig anbraten, wenden, nochmals

15 Min. normal 17.03.2018
bei 3 Bewertungen

Rum, Honig und Limettensaft in einer Schüssel verrühren. Hähnchenfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, in die Marinade geben und 30 Minuten ziehen lassen, zwischendurch wenden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Chilies längs halbieren, entker

40 Min. normal 17.07.2006
bei 0 Bewertungen

Echt amerikanischer Saucen-Allrounder, z.B. toll für gegrillte Geflügelsandwiches

15 Min. normal 20.07.2011
bei 0 Bewertungen

Für die Süß-Saure-Sauce die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschote in mittelgroße Würfel schneiden. Zuerst einen kleineren Topf nehmen und bei mittlerer Hitze den Branntweinessig mit dem Zucker und dem Pfirsichnektar erwä

25 Min. normal 15.08.2019
bei 1 Bewertungen

Rezept aus Bali, Indonesien.

30 Min. simpel 16.04.2018
bei 0 Bewertungen

Die Putenschnitzel waschen, abtupfen, salzen und pfeffern und auf einer Unterlage auslegen. Einen Teil der Früchte in dünne Scheiben schneiden und auf den Geflügelscheiben verteilen. Aufrollen und mit Zahnstocher oder Bindfaden fixieren. Die Röllchen

30 Min. normal 28.11.2006
bei 1 Bewertungen

Auf Couscous an Zwiebelsalat

30 Min. normal 22.02.2016
bei 0 Bewertungen

Süß-sauer-scharfes, gemischtes Gemüse mit Hühnerfleischbällchen und knusprigen Nudeln. Rezept aus Bali, Indonesien.

30 Min. simpel 07.11.2017
bei 0 Bewertungen

fruchtige Hähnchenbrüste, ideal im Sommer

10 Min. normal 29.06.2015
bei 0 Bewertungen

nussig-cremig und fruchtig-knusprig zugleich

20 Min. normal 07.12.2014
bei 0 Bewertungen

Die Hähnchenschenkel enthäuten und das Fleisch von den Knochen lösen. Das Fleisch zusammen mit der Selleriestange durch den Fleischwolf drehen. Den Joghurt untermischen und die Farce mit Salz und Pfeffer abschmecken. In die Hähnchenfilets je eine Ta

40 Min. normal 17.01.2019
bei 1 Bewertungen

Die Hühnerbrust in Streifen oder Stücke schneiden und mit Öl und Gewürzen nach Belieben marinieren. Ich nehme gerne eine italienische Kräutermischung, einen Geflügelgewürzmix und einen Schuss Worcestersauce. Die Zwetschgen entkernen, vierteln und m

15 Min. normal 18.09.2019
bei 2 Bewertungen

Maigret de Pato en Naranja - Miel - Estragonsalsa, Costa Blanca Espana

30 Min. normal 04.09.2006
bei 1 Bewertungen

fruchtig und leicht scharf

30 Min. simpel 11.01.2019
bei 6 Bewertungen

Heute gibt es leckeres Curry mit Hähnchenbrust und Bananen. Es ist eine etwas ungewöhnliche Variante aber richtig lecker und genau das Richtige für diese Jahreszeit. 1. Zuerst die Zwiebeln schneiden und eine Pfanne aufheizen. Danach 2 Bananen halbi

30 Min. normal 19.06.2015
bei 47 Bewertungen

Die Entenbrüste abtrocknen und die Fettkruste mit einem scharfen Messer diagonal in mehrere dünne Streifen schneiden. Jeweils die Hälfte roten Pfeffer und gemahlenen Szechuanpfeffer zwischen die Streifen reiben. Puderzucker in eine Pfanne geben und

5 Min. pfiffig 19.11.2001
bei 2 Bewertungen

Die Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und mit der Geflügelwürzmischung kräftig würzen. Die Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Früchte in Spalten schneiden. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen un

30 Min. normal 30.12.2015
bei 2 Bewertungen

mit Frischkäse, nicht scharf

15 Min. simpel 24.03.2012
bei 2 Bewertungen

Den Backofengrill vorheizen. Die Medaillons pfeffern. Die Ananasscheiben mit dem zerdrückten schwarzen Pfeffer bestreuen und auf ein vorbereitetes Backblech legen. Unter dem heißen Grill bräunen. Warm halten. Die Medaillons von beiden Seiten in ein

25 Min. normal 30.03.2008
bei 11 Bewertungen

Putenwürfel mit etwas Mehl bestäuben und dann in heißem Öl anbraten. Fruchtcocktail abtropfen lassen und zu dem Geschnetzelten hinzugeben. Alles mit Orangensaft ablöschen. Körnige Brühe, Pfeffer und Curry hinzufügen und alles kurz aufkochen lassen.

10 Min. simpel 03.08.2006
bei 1 Bewertungen

Aus einem Liter Wasser, Zucker und Zitronenschale einen leichten Sirup kochen. Die Birnen heiß abspülen, kräftig trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden. In den heißen Sirup legen und etwa 4 Minuten darin kochen. Im Sirup abkühlen lassen.

30 Min. normal 12.11.2019
bei 0 Bewertungen

Die Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Die Zitrone waschen und trocken reiben, die Hälfte auspressen und den Rest in dünne Scheiben schneiden. Die Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Für den Dip die

25 Min. simpel 26.07.2017