„Weinsauce“ Rezepte: Vegetarisch 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: rotweinsauce (7 Rezepte)

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Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und auf einem Backblech verteilen. In einem Topf die Butter schmelzen und das Mehl leicht anschwitzen. Mit dem Wasser ablöschen. Wein und Sahne zugeben und mit

30 min. normal 04.08.2011
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Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebeln würfeln. Die Butter bei niedriger Hitze in einem Topf zerlassen und das Mehl mit einem Schneebesen einrühren. Die Sahne und den Wein unter ständigem Rühren schluckweise hinzugeben, die Hitze erh

12 min. normal 22.03.2016
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Die Pilze putzen, waschen und halbieren. Dann in dünne Streifen schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Pilze darin bei starker Hitze unter Rühren anbraten. Den Wein hinzugießen und ebenso wie die austretende Pilzflüssigkeit vollständig einkoc

45 min. normal 21.11.2006
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ein Sonntagsessen, nicht nur für Vegetarier

50 min. normal 17.07.2012
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Das Mondamin mit etwas Wein verrühren. Den restlichen Wein mit dem Wasser aufkochen. Das Mondamin unterrühren und die Zimtstangen hinzufügen. Die Eier, den Zucker und den Vanillezucker schaumig rühren. Den aufgekochten Wein langsam unter den Eiersch

10 min. simpel 04.09.2015
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eine süße gebackene Hefe-Mehlspeise mit dicker, schaumiger Weinsauce

60 min. normal 21.12.2008