„Weißwein-sahne-sauce“ Rezepte: Vegetarisch 220 Ergebnisse

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bei 13 Bewertungen

Grundrezept; mächtig, aber gut

15 Min. simpel 26.03.2007
bei 11 Bewertungen

nach eigenem Rezept

20 Min. normal 26.05.2009
bei 8 Bewertungen

mit Champignons und getrockneten Steinpilzen

35 Min. normal 25.08.2008
bei 1 Bewertungen

Die frischen Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie fein hacken. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch darin glasig braten. Anschließend die Pilze zugeben und circa

45 Min. normal 16.01.2019
bei 1 Bewertungen

Sarah Wiener hat dieses leckere Gericht einmal im Fernsehen vorgekocht und darauf verwiesen, wie gesund die enthaltenen Bitterstoffe für den Körper sind. Hier meine Interpretation: Den Chicoree waschen, halbieren und vorsichtig das Herz am Ansatz he

10 Min. simpel 07.03.2013
bei 5 Bewertungen

Fette Henne in Weißwein-Sahne-Sauce

30 Min. simpel 04.11.2014
bei 68 Bewertungen

Ein sehr schnelles, einfaches Gericht und durch den Rucola sehr frisch im Geschmack.

15 Min. simpel 31.08.2015
bei 3 Bewertungen

sehr edel, mit Weißwein und getrockneten Pfifferlingen

15 Min. simpel 28.12.2015
bei 5 Bewertungen

Eine vegetarische Lasagne

30 Min. normal 28.10.2014
bei 27 Bewertungen

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Die Butter auslassen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten, beides aus der Pfanne nehmen. In der gleichen Pfanne die Champig

30 Min. normal 18.08.2010
bei 84 Bewertungen

Die Spätzle in etwas Butter braten. Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Karotten schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Als erstes die Karotten in der Butter

20 Min. normal 07.12.2016
bei 74 Bewertungen

Die Garnelen auftauen lassen. Ungeschälte Garnelen nach dem Antauen schälen und entdarmen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen in einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Darin unter Rühren die Zwiebel, den Knoblauch und die

15 Min. simpel 26.02.2007
bei 0 Bewertungen

perfekt zu Kurzgebratenem oder als Hauptspeise zu Kartoffeln

20 Min. simpel 22.05.2017
bei 0 Bewertungen

laktosefrei, vegetarisch

15 Min. simpel 03.07.2010
bei 22 Bewertungen

Sahnesoße mit Wein, Tomatenmark und Estragon

20 Min. simpel 21.05.2013
bei 27 Bewertungen

für Schweinsmedaillons, Rindermedaillons oder Spätzle

15 Min. simpel 21.08.2011
bei 0 Bewertungen

vegetarisch, frisch, lecker

15 Min. normal 12.06.2018
bei 12 Bewertungen

Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Butter schmelzen lassen und die Zwiebelwürfel darin goldgelb anbraten. Nun die Champignons zugeben und gut anbraten, dann eine Knoblauchzehe dazupressen. Die Fl

25 Min. normal 30.09.2008
bei 8 Bewertungen

Öl und Butter bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Paprika zufügen. Ein paar Sekunden dünsten, bis der Knoblauch glasig ist. Tomatenmark und Wein einrühren und ca. 10 Minuten unter Rühren kochen. In einem großen Topf leicht gesa

20 Min. simpel 20.08.2009
bei 7 Bewertungen

Wirsing mal etwas raffinierter serviert

5 Min. normal 14.09.2009
bei 5 Bewertungen

mit Weißwein und Sahne, reduziert.

10 Min. normal 29.07.2007
bei 4 Bewertungen

Die Tomaten enthäuten (überbrühen, vorher den Stängelansatz herausschneiden), vierteln, entkernen und in kleine Stücke scheiden. Die Zwiebeln fein hacken, Knoblauch ebenso. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln goldgelb braten, Knoblauch hinzufügen und 5 Min

30 Min. normal 11.01.2005
bei 2 Bewertungen

Tiefgekühlte Garnelen mit Zitrone beträufeln und langsam bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden auftauen lassen. Danach in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Die Kn

15 Min. simpel 08.09.2013
bei 0 Bewertungen

Die Spaghetti wie in Salzwasser zubereiten. Den Blattspinat zunächst in der Mikrowelle auftauen. In einer Pfanne die Zwiebeln leicht anbraten, dann Knoblauch und Spinat zufügen und alles ca. 1 - 2 Minuten dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Zum Schlus

30 Min. simpel 09.12.2012
bei 2 Bewertungen

zu Fleisch oder Nudeln

10 Min. simpel 01.07.2014
bei 2 Bewertungen

schnell und einfach

10 Min. simpel 04.06.2018
bei 1 Bewertungen

Die Möhren und Gurken schälen und in mundgerechte Stücke scheiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Möhren in einem Topf mit 1/4 l Salzwasser 12 Minuten kochen. 2 EL Butter in der Pfanne zerlassen. Darin die Gurken und Lauchzwie

10 Min. normal 16.06.2014
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 02.02.2016
bei 1 Bewertungen

Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Die Gurke längs halbieren, dann die Kerne entfernen und in etwa 1cm dicke Halbmonde schneiden. Öl in der Pfanne erwärmen und die Gurkenstücke darin andünsten. Mit etwas Weißwein ablöschen und den Wein vollstän

10 Min. simpel 26.02.2009
bei 19 Bewertungen

Sauce: Den Knoblauch und die halbe Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter glasig braten. Mit dem Mehl bestäuben und mit dem Weißwein ablöschen. Die Sauce etwas reduzieren lassen. Anschließend die Sahne hinzufügen und die Sauce ca. 5 Minuten köchel

30 Min. normal 08.12.2010