„Spargelmousse“ Rezepte: Vegetarisch 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: spargelsoße (5 Rezepte)

Vegetarisch
Festlich
Frühling
kalt
Vorspeise
bei 18 Bewertungen

Den Spargel schälen und in feine Scheiben schneiden, in der Brühe kochen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Butter abschmecken. Alles im Mixer pürieren, die eingeweichte Gelatine beigeben und durch ein feines Haarsieb passieren. Sobald die Masse zu g

30 Min. simpel 16.08.2006
bei 2 Bewertungen

umrundet von zartem Gemüse

60 Min. normal 19.11.2007
bei 0 Bewertungen

geht schnell, ist gut vorzubereiten, prima Vorspeise

15 Min. simpel 01.07.2013