„Lauchsuppen“ Rezepte: Vegetarisch 31 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (105)

fettarm und schnell zubereitet, auch fleischlos lecker

30 min. simpel 30.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (48)

Die Kartoffelwürfel in einem halben Liter Gemüsebrühe garen, dann ein wenig verschlagen, damit die Suppe ein bisschen Bindung bekommt. In der Zwischenzeit den Lauch in dünne Ringe schneiden und in der Butter andünsten. Das Currypulver dazugeben und

20 min. normal 17.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (15)

Die gehackte Zwiebel in zerlassener Butter goldgelb anbraten. Die beiden Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und dazugeben. Den Lauch putzen, klein schneiden und dazugeben. Nach Geschmack salzen. Nun 3/8 l Brühe dazugießen und ca. 30 Min. kochen.

20 min. simpel 24.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (20)

schnell und lecker

20 min. simpel 22.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

MB-geeignet

10 min. simpel 18.11.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

sieht sehr gut aus in doppelwandigen Glasbechern

15 min. simpel 09.01.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Wein und Käse, nach Mamas Rezept (vegetarisch)

15 min. simpel 17.03.2012
Abgegebene Bewertungen: (3)

Lauch gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Beides in einen Topf mit Margarine geben und einige Minuten andünsten. Mit Wasser ablöschen und zum Kochen bringen. Die Gemüsebouillon dazugeben. Ansch

10 min. simpel 21.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

leckere Suppe, sättigend und schnell gemacht, noch dazu vegetarisch

15 min. simpel 28.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Lauch und Zwiebeln in einem geeigneten Suppentopf kurz anbraten. Anschließend mit 750 ml Gemüsebrühe auffüllen und aufkochen lassen. Parallel dazu das Sojagranulat in der Gemüsebrühe aufkochen lassen. Nach dem Abgießen in einer Pfanne kurz anbraten u

20 min. normal 31.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit oder ohne Würstchen

15 min. normal 26.07.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Single-Diät-Essen Nr. 36

25 min. normal 14.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

lactosefrei, glutenfrei

20 min. normal 15.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Anschließend 30-40 Minuten in einem Topf voll Wasser kochen, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Das Kochwasser abgießen und die Hälfte der gekochten Kichererbsen beiseite legen. D

50 min. simpel 06.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das ganze Gemüse putzen und nach Bedarf auch schälen. Nach Belieben klein schneiden. In einem großen Topf die Zwiebeln in Butter etwas andünsten danach das Gemüse und die 2 Liter Brühe dazugeben und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Dann den Becher Schl

30 min. normal 08.02.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Lauch schneiden und waschen. Den Topinambur schälen und klein schneiden. Lauch und Topinambur 15 - 20 Minuten kochen oder im Schnellkochtopf 4 Minuten garen. Nach dem Kochen pürieren und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. Zwischenze

10 min. simpel 15.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit feinem Erdnussgeschmack

15 min. normal 11.11.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Lauchstangen putzen, dann der Länge nach spalten und unter kaltem, fließenden Wasser sehr gründlich waschen, damit der Sand herausgespült wird. Dann die Stangenhälften in 1 cm breite Halbringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Halbringe

15 min. simpel 24.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Wärmende Wintersuppe

20 min. normal 06.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Den Porree putzen, längs einschneiden und waschen. ¼ Stange in dünne Streifen schneiden, den Rest in halbe Ringe schneiden. Kartoffeln und Porreehalbringe in 2 TL Butter 5 Minuten anbraten. Gemüsebrühe u

20 min. normal 19.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Lauch schneiden, waschen und in Ringe schneiden. Die Zwiebeln grob würfeln. Das Fett in einem Topf erhitzen und den Lauch darin ca. 3 Minuten anschwitzen. Einige Lauchringe rausnehmen und beiseitestellen. Die Zwiebeln dazugeben und mit anschwit

20 min. simpel 31.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

20 Minuten Suppe

5 min. simpel 11.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

nach dem Garen 30 Minuten kühlen, vegan möglich

30 min. simpel 21.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

fruchtig pikante Suppe

20 min. simpel 21.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

vollwertig, vegetarisch und echt lecker

15 min. simpel 03.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegetarisch, mit Croutons aus Vollkorntoast, kann schon am Tag vorher zubereitet werden

20 min. simpel 19.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

geeignet bei Histaminintoleranz, vegetarisch

10 min. simpel 09.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (4)

...mal eine etwas andere Lauchsuppe

10 min. normal 05.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Lauchsuppe

20 min. normal 22.04.2003
Abgegebene Bewertungen: (2)

als Beilage zur Schinken-Lauchsuppe oder als Snack zum Wein

10 min. simpel 04.10.2013